Las vacas necesitan producir su peso vivo en sólidos lácteos

os Baggotts son 50/50 compartiendo 880 vacas de raza mixta en la granja lechera familiar de 235 ha en Cust, North Canterbury.

"No tengo preferencia de raza", dice Lyn Baggott. “Mientras estén actuando, tirando de su peso. 

"Me gusta que las vacas produzcan su peso vivo en sólidos lácteos, por lo que no es una cuestión de raza, es el rendimiento de cada animal".

Los padres de Lyn se mudaron a Cust desde Ruawai hace 20 años. El rebaño, formado por Jersey, Ayrshire, cruces y frisones, originalmente era todo Ayrshire. El movimiento hacia el sur significó que sus padres tuvieron que acumular números de vacas, por lo que compraron frisios y cruces, todos genéticos de Nueva Zelanda.

“No estaba contento con el sistema BW ya que habíamos recibido vacas con ubres y pies pobres y mucha cojera. Cuando compré el rebaño a mis padres por primera vez, hice un simple ejercicio en la granja donde etiqueté a cada vaca en orden de peso corporal. [Por ejemplo] la vaca con el BW más alto recibió la etiqueta de rebaño más baja disponible. En unos pocos años supe que BW no estaba reflejando las vacas de mejor rendimiento en el rebaño. 

“Después de tres o cuatro lactancias, las vacas con un bajo número de marcas en el oído (alto BW) no fueron necesariamente las vacas con mejor desempeño en el rebaño. Sentía que estaba persiguiendo arcoíris al seleccionar BW, siempre se movía y cambiaba. Quería algo mejor ", dijo Lyn.   

Decidió centrarse en rasgos importantes como ubres, piernas, pies, temperamento, fertilidad y, por supuesto, producción. 

La cojera es un problema en la granja debido a la distancia a pie y la superficie de la pista. 

Lyn dice que necesitaba vacas robustas con buena conformación que duraran múltiples lactancias.

“Cambiar la fuente de la genética al extranjero me permitió seleccionar de la línea de toros más grande del mundo y, desde 2016, he usado predominantemente toros mundiales.

“Uno de los pilotos para ir a World Wide Sires fue mejorar la fuerza de los Jerseys. Me gusta la mezcla de razas en el rebaño, pero los Jerseys eran, en comparación con los mestizos y los frisones, débiles y frágiles. Necesitaban poder defenderse en la manada y yo quería genética que agregaría estatura y fuerza a los Jerseys. 

“Tan pronto como las primeras pantorrillas Jersey de los World Wide Sires tocaron el suelo, pude ver que eran más robustas y fuertes que las que había tenido antes. Crecen bien y ahora más que mantenerse firmes con las otras razas.

“Al otro lado del rebaño, mis vaquillas entran con buenas ubres que solo mejoran a medida que avanzan en el rebaño. 

“Constantemente estamos obteniendo buenas ubres que se sientan bien entre sus patas traseras y no impiden caminar. 

“Estoy obteniendo el animal que quiero en la manada y no estoy preocupado por su peso corporal. Mantengo buenos registros de rebaño que muestran la producción que logro y que habla más fuerte que cualquier otra cosa ".

Rural News Group