Los productores de tomate cuentan con 8 variedades más desarrolladas por INTA La Consulta. Presentan resistencias a enfermedades y cualidades de sabor valoradas por los consumidores y fueron desarrolladas en el marco de un programa de mejoramiento genético para ampliar las opciones tanto en tomate industria como en el de transporte en fresco. Las variedades de INTA no son híbridos, sino que se multiplican por semillas y pueden conseguirse en la Cooperadora del INTA La Consulta.
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