Siete de cada diez argentinos no apoyan las acciones de activistas contra la carne

Siete de cada diez personas en la Argentina consideran poco efectivas las acciones de activistas y ambientalistas contra la carne vacuna. El dato se desprende de una consulta online realizada por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva).

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) presentó los resultados de un panel online sobre la carne. El dato más importante es que solo entre el 16% y el 18% de los argentinos apoya el accionar vegano, mientras que la gran mayoría de la gente no lo apoya o le resulta indiferente. Para el Departamento de Promoción interna del organismo a cargo del informe, el mismo activismo de estos grupos juega en contra de sus propios intereses: convencer a la gente para que abandone el consumo de carne.

En este sentido, del estudio se desprende que la mayoría de los consultados consideran que el accionar vegano fomenta la grieta alimentaria y una mentalidad menos abierta e inclusiva. Al mismo tiempo, los encuestados destacan la importancia de no confrontar, entendiendo al asado como un paisaje en el que la carne tiene que convivir con morrones, choclos, huevos y berenjenas.