Para fortalecer al trigo, acopiadores piden “un compromiso de que no cambiarán las reglas de juego”

Se desarrollará una nueva edición de A Todo Trigo, que tendrá lugar de manera online, con el foco puesto en la próxima campaña fina pronta a iniciarse. En la previa, el director Ejecutivo de la Federación de Acopiadores, Raúl Dente analizó que “si bien hay buenas perspectivas desde el punto de vista productivo, tecnológico, de los mercados y de las condiciones climáticas; la pregunta es si el clima político-institucional va a acompañar con reglas de juego claras que no generen incertidumbre”.

“Necesitamos tener un mensaje claro de parte del Gobierno”, remarcó. Al respecto, consideró que sería muy positivo que, en la apertura del Congreso, el ministro de Agricultura, Luis Basterra, que participará junto al secretario de Agricultura, Jorge Solmi, dé un mensaje de previsibilidad.

“Tiene que haber un compromiso por parte del Gobierno en decir ‘estas son las reglas y no la vamos a cambiar’”, subrayó Dente.

Para el representante de la Federación de Acopiadores, entidad que organiza el congreso, “de esa manera se va a despejar cualquier tipo de desconfianza sobre posibles intervenciones que entorpezcan la consolidación del proceso de crecimiento de la producción e inserción de nuestro trigo en nuevos mercados internacionales”.

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El programa de A Todo Trigo 2021 está dividido en tres mañanas.

Martes 4. La apertura estará cargo del presidente de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara, quien a su vez hará de anfitrión para el mensaje del ministro y el secretario de Agricultura, Luis Basterra y Jorge Solmi, respectivamente.

Luego, José Martins y Ramiro Costa encabezarán el lanzamiento de la campaña final por parte de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires.

A continuación, Gustavo López, Celina Mesquida y Javier Preciado Patiño brindarán los “Fundamentos del Mercado Externo e Interno del Trigo” y por último se reunirá la Mesa Intersectorial para debatir la agenda del sector.

Miércoles 5. Concentrará la última información técnica disponible para encarar la campaña. “Manejo y Elección de Variedades” será el tema que, desde una perspectiva federal y coordinados por Daniel Miralles, desarrollarán María Elena Fernández Long, Matías Ermacora y Agustín Giorno. Luego llegará el panel de nutrición, con Gustavo Ferraris y Martín Díaz Zorita. Allí se profundizará sobre los modelos y estrategia de fertilización y el uso de bioestimulantes en los cultivos de invierno. Y el último panel se centrará en la “Protección del Cultivo” con Pablo Campos y María Rita Robledo y el abordaje de la Huella de Carbono del Trigo por parte de Rodolfo Bongiovanni.

Por la tarde, las empresas relacionadas con el trigo y los cultivos de invierno tendrán su espacio para presentaciones técnicas.

Jueves 6. La última jornada presentará la segunda parte del panel sobre Protección del Cultivo a cargo de Víctor Juan y las conclusiones de Jorge González Montaner y Daniel Miralles. A continuación, Enrique Erize y Dante Romano abordarán las estrategias comerciales y, al cierre, Claudio Zuchovicki presentará las perspectivas económicas.

Agrovoz