Yerba mate: el INYM asegura la provisión para consumo interno y exportación

Tras el tope de cinco hectáreas establecido en la última resolución, Juan José Szychowski, presidente del INYM, garantizó la producción de materia prima y el suministro de yerba mate elaborada

Yerba mate: el INYM asegura la provisión para consumo interno y exportación
lunes 19 de julio de 2021

La última resolución del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) establece un tope de cinco hectáreas para los productores que deseen añadir plantaciones a partir de 2022. Dicha decisión no sólo provocó un debate interno en el sector, sino que también generó inquietudes entre los consumidores.

En este contexto, el presidente del INYM, Juan José Szychowski, expresó que “tanto la producción de materia prima como la provisión de yerba mate elaborada se encuentran ampliamente garantizadas”.

Asimismo, señaló que “en los depósitos de la industria existe un stock de 248 millones de kilos; es decir, el equivalente a casi diez meses de consumo, tanto para el mercado local como para las exportaciones”.

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