Agro Alimentos / Inocuidad

Obligación de capacitarse en Buenas Prácticas de Manufactura

El curso de Buenas Prácticas de Manufactura en “Menú Libre de Gluten Seguro”, es requisito obligatorio para la manipulación de alimentos

Obligación de capacitarse en Buenas Prácticas de Manufactura

El Departamento de Bromatología e Higiene, dependiente de la Secretaría de Salud de la Municipalidad de San Pedro, llevará a cabo los cursos de Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas de Manufactura en “Menú Libre de Gluten Seguro”, requisitos de cumplimiento obligatorio para quien trabaje en la manipulación de alimentos.

Para la realización del curso deberán anotarse previamente en la oficina de Bromatología ubicada en calle Bartolomé Mitre 1995 y se llevará a cabo en el Salón Dorado del Honorable Concejo Deliberante ubicado en calle Pellegrini 150 de 14.30 a 17.00 hs.

Esta capacitación consta de dos jornadas establecidas para los días martes 13 y miércoles 14 de junio. Los inscriptos deberán concurrir con barbijo y material necesario para tomar apuntes.

 

 

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