Una SPINOFF de Bioceres recauda U$S 30 MM para avanzar en el desarrollo de la agricultura molecular

Desde hace más de un década, Moolec trabaja en el desarrollo de una plataforma de cultivo molecular que persigue un concepto híbrido entre tecnologías vegetales y celulares para la producción de proteínas libres de animales.

A través de la ingeniería genética, Moolec está desarrollando productos basados ​​en múltiples cultivos para obtener concentrados y aislados proteicos alternativos. La compañía tiene como objetivo producir soluciones libres de animales a un costo mucho menor que el ofrecido por las tecnologías existentes, combinando la facilidad de escalar la producción vegetal con la funcionalidad lograda a través de la agricultura celular.

Usando “plantas como biorreactores”, Moolec se ha propuesto desarrollar otras proteínas animales y aceites mejorados de cultivos como soja, arvejas, trigo y avena, que luego pueden formularse en sustitutos híbridos sostenibles de carne, lácteos y huevos.

En junio de este año, Moolec presentó “Piggy Sooy”: proteína de cerdo cosechada de la plantas de soja. La proteína animal alcanzó un alto nivel de expresión de hasta el 26,6% de la proteína soluble total en las semillas de soja, 4 veces más de lo inicialmente proyectado por la Compañía.

Según un acuerdo anunciado el 21 de octubre, Moolec emitirá una nota convertible con vencimiento en 2026 al Grupo Insud por 21 millones de dólares con un precio de ejercicio de 6 dólares por acción. Esto se emitirá contra un pago en efectivo de 10 millones de dólares y contribuciones en especie que Insud hará a Moolec, incluido el «acceso a las capacidades industriales de Insud».

Insud es una empresa global con presencia en más de 401 países enfocada en la innovación y la sostenibilidad de diferentes industrias como la farmacéutica, la agroindustria y las energías renovales.

“Este aumento de capital fortalece nuestra posición financiera y nos permite acelerar nuestro modelo de negocio en un mercado financiero desafiante….. Los ingresos en efectivo se utilizarán para continuar financiando proyectos clave de I+D y las contribuciones en especie asegurarán el capital de trabajo necesario para impulsar nuestro plan de comercialización y nuestras iniciativas de desarrollo de productos”. José López Lecube, director financiero, Moolec Science

«Los ingresos en efectivo se utilizarán para continuar financiando proyectos clave de I+D y las contribuciones en especie garantizarán el capital de trabajo necesario para impulsar nuestro plan de comercialización e iniciativas de desarrollo de productos», agregó.

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