La Dra. Adriana Pazos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) nos contará las novedades sobre los nuevos alimentos, ingredientes alternativos, carne de cultivo, alimentos basados en plantas, y alimentación a base de insectos. ¿Qué sabemos hasta ahora? ¿Son seguros para el consumo? ¿Son nutritivos?
Esta actividad es gratuita, pero de inscripción obligatoria. Anotate para participar el viernes 10 de noviembre a las 13:00 hs. (hora Argentina).
- Inscribite e informate a través del sitio de ICCA
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