Soja: ROSARIO
$286.500 2.32%
Maíz: ROSARIO
$160.500 0.63%
Trigo: ROSARIO
$226.000 2.82%
Por Agroempresario.com
Los precios de las materias primas agrícolas fluctúan según la ley de oferta y demanda, influenciados por las expectativas y necesidades de operadores y productores, así como por participantes financieros. La Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) identifica cinco factores determinantes en el comportamiento de estos precios.
El clima es uno de los factores más influyentes en la producción agropecuaria. La BCR explica que fenómenos como el ENSO (El Niño Southern Oscilation) pueden afectar significativamente las condiciones climáticas a nivel mundial, presentando fases como 'El Niño', 'La Niña' o condiciones neutras. Además, factores climáticos regionales pueden moderar o intensificar estos efectos. Sequías o excesos hídricos durante la siembra, el período crítico de formación de granos y la cosecha pueden alterar notablemente la producción y, por ende, los precios.
El valor del dólar estadounidense también juega un papel crucial. La apreciación del dólar tiende a hacer que los commodities, valuados en dólares, se vuelvan más caros en otros países, reduciendo la demanda y los precios. Por el contrario, una depreciación del dólar puede aumentar la demanda y los precios de las materias primas agrícolas.
El precio del petróleo impacta directamente en los costos de producción, distribución y procesamiento de granos, ya que se utiliza en maquinarias, transporte y agroquímicos. Un aumento en el precio del petróleo encarece estos costos, elevando el precio de los commodities. Además, subas en el precio del petróleo pueden incrementar la demanda de biocombustibles, elevando la demanda y precios de las materias primas utilizadas en su producción.
La estructura del sistema de transporte y la infraestructura de un país afectan la cotización de los granos. Las distancias a recorrer hasta los destinos finales, como industrias o puertos, y posibles eventos que dificulten la movilidad, pueden impactar en los precios debido a los costos de los fletes.
Las decisiones de los gobiernos respecto a impuestos, subsidios, aranceles y barreras no arancelarias también influyen en los precios de los commodities. Estas políticas afectan principalmente los precios internos, pero su impacto puede extenderse a nivel internacional dependiendo de la participación de cada país en el comercio global.
Comprender estos factores permite a los agentes del mercado anticipar y adaptarse a las variaciones de precios, optimizando sus estrategias de producción y comercialización.
