Río Negro dice presente en la Expo Rural de Palermo

La Exposición Rural de Palermo abrió sus puertas el jueves, y se dispone a transitar su primer fin de semana, lleno de demostraciones de buena genética y de grandes expectativas en el escenario ganadero del país. En este contexto, la Patagonia es protagonista pese a las limitaciones que impone la barrera sanitaria, que frena muchas asistencias de animales en competencia entre los Grandes Campeonatos de Razas.

En plenas vacaciones de invierno en Capital Federal el predio se colmó, durante los dos primeros días, de familias disfrutando del “campo en la ciudad”.

Los animales provenientes de la Patagonia fueron protagonistas, junto a los mejores ejemplares pampeanos, que despertaron interés durante jueves y viernes. En ganadería bovina, Botafogo, un toro senior colorado de la Cabaña La Cantera de Viedma (que ganó protagonismo mediático) y ejemplares de la Cabaña La Laguna, de General Conesa, ambas explotaciones con exponentes de genética de calidad, que debieron adaptarse a toda una logística para encontrar ubicación post exposición. Es decir, antes de decidir llevarlos a Palermo hay que encontrar compradores u organizar una sinergia con bancos de genética para los ejemplares que no podrán regresar a la Patagonia.

Asimismo, las provincias de Río Negro y Chubut cuentan con stands amplios en un predio al aire libre, junto a varias otras provincias. Allí pymes provinciales presentan sus productos que varían entre alimentos, servicios turísticos, y productos textiles regionales, alfarería y elementos de decoración. La gastronomía cuenta con un lugar privilegiado y preferido por los visitantes a la expo. Durante la semana próxima, Carla Jaramillo, originaria de Valcheta, presentará su empanada de carne ovina con tomillo limonado, según se difundía ayer en el stand de la provincia de Río Negro.

Los ovinos también fueron protagonistas en esta Exposición Rural.

Ya comienza a especularse acerca de la inauguración oficial, el acto central que es prácticamente un cierre de la expo, y que este año cambió de día – se hará el domingo 28 a las 11 horas.- para adecuarse a la agenda del Presidente Milei.

Hace 5 años que un presidente no asiste al tradicional acto. El último fue Mauricio Macri. La semana que comienza es clave para medir la temperatura de un sector que evita ser quejoso ante un gobierno que aún no le dio lo que pretende (eliminación de las retenciones), aunque tampoco se condicionó con los tiempos para concretarlo. Esta semana, con las visitas de políticos y empresarios, comenzarán a delinearse las especulaciones acerca del discurso oficial en la legendaria pista de Palermo.

Hay expectativa por el rol que cumplirá el flamante secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, en una semana que habitualmente es pasarela del poder político y económico. Iraeta ya estuvo ante el ingreso del primer animal que se llevó a cabo el pasado martes, pero expresó frases de cumplido y previsibles.

El stand de la provincia de Chubut, en la Expo de Palermo.

Los productores, cabañeros, pero generalmente con explotaciones mixtas, muestran expectativas frente a un gobierno “más amigable” que incluso, en el caso de la Sociedad Rural Argentina, los invitó a firmar el Pacto de Mayo, como integrantes del “Grupo de los 6” (conglomerado empresarial representativo de la economía del país). Se habla de los derechos de exportación, del dólar, y especialmente de los impuestos que afectan al campo con superposiciones según las regiones.

LM Neuquén