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Por Agroempresario.com
El prestigioso medio británico The Economist ha vuelto a destacar a Argentina en su famoso Índice Big Mac, una herramienta que utiliza desde 1986 para evaluar la paridad de poder adquisitivo (PPA) de las monedas globales a través del precio de una hamburguesa. En su última edición, el índice revela una anomalía económica en Argentina: a pesar de enfrentar una crisis económica severa, el peso argentino sigue sobrevaluado, una situación que genera desconcierto entre economistas y ciudadanos.
El Índice Big Mac es conocido por comparar el precio del mismo producto —una Big Mac de McDonald’s— en diferentes países para evaluar la fortaleza relativa de sus monedas. Según el principio de PPA, una moneda debería reflejar su capacidad de compra de bienes y servicios. Sin embargo, en Argentina, el precio de la Big Mac no se alinea con este principio. En Estados Unidos, por ejemplo, una Big Mac cuesta alrededor de 5,69 dólares, mientras que en Argentina, al tipo de cambio oficial, cuesta unos $6.100 pesos, muy por encima de los $3.150 que costaba hace siete meses.
The Economist señala que el peso argentino está "sobrevaluado" frente al dólar, a pesar de que el país no es rico. Esta sobrevaluación se refleja en el tipo de cambio oficial, que a pesar de la inflación y la crisis económica, sigue estando por debajo de lo que indicaría la capacidad de compra del peso en comparación con otras monedas.
La sobrevaluación del peso argentino tiene varias causas, incluyendo los estrictos controles cambiarios y la intervención del gobierno en el mercado de divisas. Después de una devaluación significativa del peso a fines de 2023, el gobierno de Javier Milei ha implementado una política de devaluación mensual del 2%, una medida que no logra compensar el aumento de los precios al consumidor, que en junio aumentaron un 4,6%.
Este desequilibrio no solo afecta la economía en general, sino que también crea distorsiones en el mercado informal. Los turistas y residentes con acceso a dólares prefieren cambiarlos en el mercado paralelo, donde el tipo de cambio es más favorable, permitiéndoles obtener una Big Mac por menos dinero que si utilizaran el tipo de cambio oficial.
Aunque el Índice Big Mac es una herramienta simplificada, ofrece una perspectiva única sobre la economía argentina. Mientras que otros países ricos, como Suiza, también muestran una sobrevaluación en sus monedas, en Argentina esta situación es particularmente llamativa dado su contexto económico actual. A pesar de la sobrevaluación del peso en términos de PPA, otras mediciones, como las del Banco Mundial, muestran que Argentina está subvaluada en mediciones más amplias.
Este desajuste entre los índices económicos y la realidad diaria de los argentinos resalta las dificultades de navegar en una economía con alta inflación, controles cambiarios estrictos y una moneda sobrevaluada. Para los expertos, estos factores seguirán complicando la recuperación económica de Argentina y mantendrán al país en el foco de los análisis internacionales.
En resumen, mientras el peso argentino sigue atrapado en la trampa del Índice Big Mac, los ciudadanos continúan lidiando con una economía que no refleja su realidad cotidiana, enfrentando precios altos y una moneda que parece estar desconectada del poder adquisitivo real del país.
