Misiones sostenible: el clúster del aceite vegetal revoluciona la producción de biodiésel

Por Agroempresario.com

La Nación publicó recientemente un artículo destacando la innovadora iniciativa del Clúster del Aceite Vegetal Usado en Misiones, un esfuerzo conjunto de empresas y un municipio que busca transformar el aceite vegetal usado en biodiésel. Este nuevo clúster no solo pretende mejorar los circuitos de recolección de este recurso, sino que también aspira a posicionar a Misiones como un líder en sostenibilidad y economía verde.

En el corazón de esta iniciativa está Intacto Welty, una planta procesadora dirigida por Hugo Saldivia, que produce biodiésel a partir de aceite vegetal usado. Según Saldivia, la planta está enfocada en escalar su producción, pero enfrenta la limitación crítica de la materia prima. "El objetivo es aumentar nuestra capacidad productiva, pero necesitamos más aceite usado para hacerlo", explica Saldivia. La planta también está en conversaciones con empresas constructoras para usar el biodiésel en lugar de combustibles fósiles, ampliando así el impacto de su producción.

Por otro lado, Sergio Prox, empresario del transporte de San Vicente, ha desarrollado una red extensa para recolectar aceite usado. Su empresa, Expreso Prox, utiliza este biodiésel para alimentar parte de su flota. Prox ha incentivado la participación comunitaria ofreciendo 150 pesos por litro de aceite recolectado, beneficiando a escuelas, clubes e iglesias. "Reciclar aceite usado es crucial para el medio ambiente y nos ayuda a reducir costos. Este aceite es el que usamos a diario para freír alimentos", señala Prox. Su planta, la más avanzada tecnológicamente en la región, tiene una capacidad de producción de 90,000 litros por mes, aunque actualmente produce solo 10,000 litros debido a la falta de materia prima.

El municipio de Puerto Rico también se ha sumado a la causa con su propia planta de biodiésel, inaugurada en 2020. A pesar de haber logrado autoabastecer hasta el 80% de sus necesidades, el municipio enfrenta dificultades debido a la escasez de aceite usado, reduciendo su producción de 10,000 a 15,000 litros por mes a solo 3,500 litros. El intendente Carlos Kott subraya que el municipio necesita mejorar su recolección para cubrir la demanda diaria de 1,000 litros.

El clúster también cuenta con el respaldo de funcionarios provinciales y legisladores que trabajan en una ley para fomentar el reciclaje del aceite vegetal. El presidente de la Comisión de Asuntos Naturales, Rafael Pereyra Pigerl, destaca el impacto ambiental positivo de la iniciativa, señalando que cada litro de aceite usado puede contaminar más de 1,000 litros de agua. "Misiones está mostrando cómo el empleo verde y la gestión eficiente de recursos pueden ser pilares de una política ambiental sólida", afirma Pereyra Pigerl.

A medida que Misiones avanza en su camino hacia un futuro más verde, el Clúster del Aceite Vegetal Usado emerge como un ejemplo clave de cómo la innovación local puede transformar desafíos ambientales en oportunidades económicas sostenibles.