Por Agroempresario.com
La caída de los precios internacionales de las commodities ha generado incertidumbre en el mercado de granos. Según Dante Romano, profesor e investigador de la Universidad Austral, "el consumo despierta en estos precios históricamente bajos" (La Nación).
En cuanto a la producción, se espera una mayor disponibilidad de maíz y soja, mientras que el trigo se mantendría más ajustado. "Los precios han bajado considerablemente y comienzan a atraer interés por parte de los consumidores, aunque los especuladores mantienen posiciones muy vendidas" (La Nación).
En el ámbito local, se espera una reducción en la superficie de maíz debido al spiroplasma, lo que podría afectar la producción de soja. Sin embargo, esto no cambiaría significativamente la perspectiva de precios internacionales.
En cuanto a las proyecciones de producción y demanda en el mercado internacional, Romano mencionó que el Pro Farmer Crop Tour reportó que el rendimiento estimado de soja en Estados Unidos es de casi 37 quintales por hectárea, un aumento de un quintal por hectárea (La Nación).
En cuanto al maíz, se proyecta rendimientos de 114 quintales por hectárea, uno menos que lo estimado por el USDA, pero aún en niveles altos. "Las exportaciones semanales estadounidenses han superado nuevamente las expectativas de los analistas, lo que refleja una firmeza en la demanda" (La Nación).
En resumen, se espera una mayor disponibilidad de maíz y soja, mientras que el trigo se mantendría más ajustado. Los precios han bajado considerablemente y comienzan a atraer interés por parte de los consumidores, aunque los especuladores mantienen posiciones muy vendidas. Esto podría establecer pisos en los precios, pero los techos no deberían estar mucho más allá.