La oficina del USDA en Brasil dio a conocer su informe bienal sobre ganado y carne bovina.
“Luego del aumento en la faena de este año, se espera una disminución del 1% en la faena de 2025. Es probable que los productores comiencen a retener el ganado, lo que impulsará al alza los precios de los terneros. En este contexto, se prevén exportaciones récord de carne vacuna para 2024 y 2025 que alcanzarían los 3,6 millones de toneladas” consignaron analistas de la Bolsa de Comercio de Rosario y añadieron que “en consumo doméstico se prevé una disminución del 1,4% a 8,2 millones de toneladas ya que los productores priorizarán las exportaciones debido a la fuerte demanda externa, la devaluación de la moneda local y los desafíos que enfrentan los competidores extranjeros”.
AgroNoa
