Pablo Tejada, originario de Jáchal, San Juan, se alzó con el primer premio en la categoría Mejor Chorizo al Pan Centenario durante el Mundial de Asadores celebrado en Montevideo, Uruguay.
El asador, que representó al país con su equipo Malvinas Argentinas, cumplió así su promesa de “llegar al podio”. Compitió contra talentosos asadores de todo el continente.
Organizado por la Asociación Uruguaya de Asadores, el mundial también atrajo a representantes de Brasil, Chile, Perú, Ecuador, Bolivia, Panamá, Venezuela, México, Paraguay y Colombia.
Argentina se quedó con el premio en la categoría choripán, pero en la general el equipo de Ecuador ocupó el primer lugar en el podio, seguido por México y Brasil. Un grupo de 20 jurados fue el encargado de puntuar a los 42 equipos participantes, que representaron a 14 países.
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