Soja: ROSARIO
$305.000 -1.61%
Maíz: ROSARIO
$180.000 -0.28%
Trigo: ROSARIO
$210.000 0.00%
Por Agroempresario.com
La escena gastronómica argentina brilla con fuerza en el panorama internacional, gracias al reconocimiento de Casa Vigil, un restaurante ubicado en Maipú, Mendoza, que ha sido seleccionado entre los 10 mejores restaurantes de alta cocina del mundo en los Travellers' Choice Awards 2024 de TripAdvisor. Este galardón, que premia a más de 60 países, resalta la excelencia culinaria y la propuesta enoturística del establecimiento.
Casa Vigil se ha ganado un lugar destacado junto a renombrados destinos gastronómicos internacionales, como el restaurante Pic en Francia y el Villa Crespi en Italia. Este reconocimiento no solo pone en valor la cocina argentina, sino que también refuerza la imagen de Mendoza como un importante destino enoturístico.
La bodega galardonada, que previamente recibió una estrella de la Guía Michelin, ofrece a sus comensales una experiencia única que combina vino, gastronomía y literatura. La propuesta culinaria de Casa Vigil rescata recetas familiares tradicionales, adaptadas con un toque moderno, convirtiendo cada plato en una obra de arte.
Ubicado en la calle Videla Aranda 7008, Chachingo, Maipú, Casa Vigil se ha transformado en un referente del enoturismo en Argentina, atrayendo a visitantes de todo el mundo. Cada uno de sus platos es elaborado con productos frescos de la huerta familiar, garantizando una experiencia gastronómica auténtica y de alta calidad.
Este reconocimiento a Casa Vigil no solo celebra la excelencia de su cocina, sino que también destaca el potencial del enoturismo en Argentina como una experiencia rica y diversa. Con este galardón, el restaurante continúa consolidándose como un destino imperdible para los amantes del buen comer y el vino, reforzando su compromiso con la calidad y la tradición.
