Motín del Bajo: un bodegón con encanto para disfrutar en primavera y verano

Por Agroempresario.com

Ubicado en la pintoresca esquina de Juan Bautista de La Salle 489, en el Bajo de San Isidro, Motín del Bajo se ha convertido en un punto de referencia para quienes buscan una propuesta gastronómica deliciosa y con excelente relación de precio-calidad. En una antigua casona de principios del siglo XX, el restaurante ofrece un ambiente cálido y familiar, perfecto para disfrutar de los días primaverales y veraniegos en su amplia vereda.

Motín del Bajo destaca por su menú de bodegón, ideal para compartir en grupo. Con 4.3 estrellas sobre 5 en Google y más de 1300 comentarios, se ha ganado la fama por sus platos abundantes y accesibles, que incluyen opciones clásicas y algunas innovadoras. Entre sus entradas más populares se encuentran las tortillas de papa española, ya sea en su versión simple o rellena con chorizo colorado, además de las empanadas fritas y la "Provoleta Motín" acompañada de pesto de rúcula y compota de tomates. Un toque moderno ha sido la incorporación de las papas a la crema con verdeo y panceta.

Pero lo que realmente destaca de este bodegón son sus cortes de carne y milanesas gigantes. Desde achuras como chorizo y morcilla hasta su famoso "Gran Bife Motín", ideal para compartir entre dos o tres personas, acompañado de morrón asado, huevo frito y papas fritas. Además, Motín ofrece una variada carta de milanesas que van desde las clásicas a la napolitana hasta la más innovadora "Americana", con salsa barbacoa, queso Cheddar y panceta. Estas opciones van desde los $21.800 hasta los $51.000, siempre acompañadas de papas fritas.

Para los amantes de la pasta, Motín no se queda atrás. Los ravioles de ternera y hongos son una de las opciones más solicitadas, con la posibilidad de pedirlos para compartir o en una porción individual. Y para el final de la comida, los postres tradicionales de bodegón como el flan mixto con dulce de leche y crema, los panqueques con dulce de leche y helado, o la famosa "Copa Motín" con mousse de chocolate, helado, dulce de leche y galletitas.

El restaurante, que abre de martes a domingo al mediodía y por la noche, ofrece una experiencia única con platos generosos, atención cálida y una ubicación ideal para disfrutar de un almuerzo al aire libre. Las reservas se pueden realizar llamando al 113.404.5821.