Argentina apuesta fuerte en Sial París: la carne vacuna se luce en la feria mundial de alimentos

Por Agroempresario.com

Argentina vuelve a posicionarse en el centro de la escena internacional en la edición 2024 de Sial París, la feria de alimentos más relevante a nivel global, que reúne a 7.000 expositores de 200 países. El evento tiene lugar en el Parc des Expositions de París-Nord Villepinte y se extenderá hasta el miércoles próximo.  

El Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) marca su presencia con su tradicional pabellón Argentine Beef, de 1050 metros cuadrados, donde 33 empresas del sector muestran la calidad de sus productos. En este espacio, además de contar con áreas específicas para la atención de exportadores, habrá un restaurante con capacidad para 200 cubiertos, donde se ofrecerán los mejores cortes de carne argentina a la parrilla.  

Jorge Grimberg, presidente del Ipcva, destacó la importancia de la feria para el sector: “Creo que nuevamente la Argentina va a sobresalir con el stand que vamos a presentar. En la Sial se puede tener un panorama de lo que puede pasar con el valor mundial de la carne. Tenemos muchas expectativas y creemos que vamos a poder realizar excelentes negocios” (La Nación).  

Por su parte, Mario Ravettino, vicepresidente del Ipcva y presidente del Consorcio ABC, subrayó la relevancia de las reuniones bilaterales previstas durante la feria. “Las conversaciones sobre el biotipo Hilton y los debates en torno a la sustentabilidad y la deforestación serán clave para nuestra agenda institucional” (La Nación).  

Entre las empresas argentinas presentes se destacan Compañía Bernal, ArreBeef, Frigorífico Rioplatense, Quickfood, Azul Natural Beef, La Anónima y otras firmas líderes del sector cárnico. El evento, que ocurre cada dos años, representa una oportunidad única para conectar a productores, importadores y compradores de todo el mundo en busca de alianzas comerciales estratégicas.  

Desde su creación en 1964, Sial París ha crecido significativamente, consolidándose como un espacio fundamental para el sector alimentario. Las primeras ediciones se llevaron a cabo en el CNIT de París La Défense, y debido a su expansión, se trasladó al recinto de Villepinte en 1986, donde hoy ocupa más de 80.000 metros cuadrados y reúne a más de 90.000 profesionales.  

Con el apoyo de las autoridades nacionales y una oferta destacada, la delegación argentina buscará aprovechar esta plataforma global para fortalecer su presencia en los mercados internacionales y potenciar el prestigio de la carne vacuna nacional.