ExpoAlfa 2024 se lanzó oficialmente: la alfalfa ya se muestra en Santa Fe

Con el objetivo de “debatir, exponer, mostrar, proponer, negociar, desnudar la realidad de la alfalfa en todo su proceso”, se presentó en la mañana de este martes ExpoAlfa 2024. La muestra del sector alfalfero que los días 13 y 14 de noviembre tendrá su punto de encuentro en la ciudad de Esperanza.

Desde la organización proponen cuatro pilares calificados y convocantes: Exposición Estática, Ronda de Negocios, Jornadas Nacionales de Alfalfa y la Dinámica de Maquinarias. Con ello el objetivo es claro, invitar a cada una de las partes a seguir sumando para avanzar en el mejoramiento del sector.

El evento, organizado por el sitio TodoAlfalfa.com.ar de TodoCampos y la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional del Litoral, apunta a darle continuidad a una propuesta que tuvo su último encuentro en 2019, y que tras un “parate” post pandemia, vuelve a decir presente con una intensidad inusitada.

En el Ministerio de Producción de Santa Fe los organizadores brindaron detalles del evento. Antonio Lozano (gerente de TodoCampos y organizador del evento) destacó: “la alfalfa es un cultivo que no es considerado en su justa medida” y agregó que muchas veces genera “sorpresa, admiración o indignación” situaciones que se pueden ver en otras partes del mundo.

Ejemplificó el caso España, que es el segundo exportador mundial de alfalfa. “Hacen 100 mil has y exportan 1,5 millones de toneladas de pasto deshidratado. Nosotros hacemos casi 4 millones de has y exportamos 50 mil toneladas”.

“El mundo pide alfalfa, países como Irak, Turquía piden 100 mil toneladas mensuales y no las tenemos, no hacemos esa calidad en cantidad”, indicó.

Por otra parte, sostuvo: “cuando comenzamos a reunirnos con la UNL vimos las necesidades que había para mejorar la calidad del pasto, del pastoreo y del heno”.

Por su parte, Fernando Delbino, docente y referente de la cátedra de forrajes de la casa de altos estudios destacó los cuatro ejes que tendrá la mega muestra “Exposición Estática, Ronda de Negocios, Jornadas Nacionales de Alfalfa y la Dinámica de Maquinarias”

“Es una oportunidad para traer al centro de escena un cultivo que tiene una enorme relevancia para nuestra región productiva, ya sea como componente esencial de las cadenas de producción forrajera o para los sistemas de producción de carne y leche”, aseguró.

También remarcó la “enorme posibilidad” que se le presenta a Argentina con “producción y exportación de productos de alfalfa con un gran potencial de desarrollo y es algo que en estas jornadas queremos ponerlas en agenda”

Para finalizar, Delbino destacó la importancia de los disertantes y dijo que “vienen a traer la novedad, viene a abrir la cabeza de la producción”.

Oscar Osan, decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNL, destacó la articulación “publico-privado” y sostuvo: “esta es la foto, gobierno provincial, local, sector privado y universidad. Trabajando en conjunto para lo que hay que hacer: mejorar la producción y la calidad de vida de la gente, conservando la naturaleza y teniendo en cuenta que nuestra producción siempre tiene que tener mayor valor”

“La oportunidad está en el interior”, apuntó e invitó a “pensar una nueva ruralidad”.

En representación del municipio de Esperanza, estuvo presente la secretaria de Innovación y Desarrollo Económico, María Victoria Nagel, quien valoró el evento que se desarrollará en la ciudad.

“Acompañamos porque esto va en línea con la política del intendente que nos lleva a apoyar la producción basándose en conocimiento, nuevas tendencias y este tipo de actividades se alinea”.

Para concluir Ignacio Mántaras, Secretario de Desarrollo Productivo de la Provincia de Santa Fe, valoró el trabajo de la “región centro” y celebró que sea Esperanza el lugar elegido.

“La alfalfa es estratégica para la producción lechera y cárnica”, apuntó y agregó que también ven a la alfalfa “como una oportunidad para salir al mundo a proveer lo que demanda y acreditar que se produce de manera sostenible”.

También el funcionario provincial “valoró el programa, la ronda de negocios” y lo que sucederá los días 13 y 14 de noviembre en el predio de la CICAE.

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