Por Agroempresario.com
En un contexto de crisis y reestructuración que ha afectado severamente a la cooperativa, SanCor ha designado a Oscar Juan Sapino como su nuevo presidente para el periodo 2024-2025. La decisión fue tomada en una asamblea ordinaria y representa un cambio crucial para una empresa que, tras perder relevancia en el mercado lácteo argentino, busca estabilizarse y revitalizar su producción. Según el artículo de El Cronista, "desde el año 2008, en diferentes períodos, ocupó diversos cargos en el Consejo de Administración de SanCor Cooperativas Unidas Limitada", lo que le otorga a Sapino una sólida experiencia dentro de la organización.
SanCor, que llegó a procesar más de 3 millones de litros diarios en su mejor momento, ha visto caer su producción a apenas entre 500.000 y 550.000 litros diarios en la actualidad. Esto representa solo un tercio de su capacidad, resultado de un prolongado conflicto interno que ha llevado a la cooperativa a cerrar varias de sus plantas. Hasta la fecha, de las 14 plantas industriales que operó, solo seis siguen activas, y una cerró sus puertas definitivamente a fines de 2023.
En medio de este panorama, la cooperativa también ha tomado medidas drásticas, como la desvinculación de empleados que no estaban activos desde 2019. En este sentido, SanCor comunicó que "la relación laboral ha quedado extinguida por voluntad concurrente resultando dicho comportamiento concluyente y recíproco", según se reportó en El Cronista.
Con la llegada de Sapino a la presidencia, la cooperativa espera volver a la normalidad. Tras diez meses de inactividad, SanCor ha restablecido su producción y ahora avanza en negociaciones con inversores privados, tanto nacionales como internacionales, para asegurar su futuro. “Hay acercamientos tanto con grupos nacionales como internacionales”, explicaron fuentes de la empresa, quienes confían en que en los próximos seis meses se sumen nuevos actores al rescate de la cooperativa.
SanCor se encuentra actualmente en un proceso de reestructuración de su modelo de negocio, manejando distintas alternativas como dividir las unidades de productos por marca o establecer un nuevo fideicomiso. Con seis unidades de negocio en funcionamiento —cremas, dulce de leche, leches, fórmulas infantiles, mantecas y quesos—, la cooperativa apunta a mantener activa su producción para generar ingresos necesarios y continuar en el mercado.
La situación de SanCor refleja la complejidad del sector lácteo en Argentina, donde las cooperativas enfrentan desafíos constantes. Con un liderazgo renovado y un plan de acción claro, la esperanza es que SanCor logre sortear esta crisis y recupere su posición en la industria láctea del país.