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Viernes, 24 de Julio del 2026

Agro Alimentos
Agro Alimentos

Bioeconomía

Científicas argentinas desarrollan un bioplástico con mandioca y yerba mate que se degrada en solo cinco semanas

El material fue creado por investigadoras del Conicet y la UBA para envases de alimentos y busca reducir el uso de plásticos derivados del petróleo y agrega valor a dos producciones regionales

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El maíz, en el centro de una estrategia global: Argentina busca atraer inversiones con valor agregado

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Harina y aceite de pescado: subproductos que se consolidan como insumo estratégico y elevan su valor internacional

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Del descarte industrial a la proteína del futuro: cómo el bagazo cervecero empieza a transformarse en carne y alimentos humanos

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De residuo cotidiano a insumo clave: el café que empieza a redefinir el concreto

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El packaging certificado gana terreno y redefine los estándares de competitividad global

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Del mar a la producción: Santa Cruz desarrolla el primer cultivo de algas de la Argentina

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Argentina Visión 2040: Innovación y agregado de valor para el futuro de la agroindustria argentina

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El Banco Central Europeo recorta la tasa de interés al 2,25% en medio de la guerra comercial

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¿El fin del plástico? Crean un revolucionario biocompuesto con café y hongos para impresiones 3D

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Amazon introduce en España bolsas biobasadas: una apuesta por la economía circular en el sector de envíos de alimentos

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La startup que transforma desechos agrícolas en oro nutricional: el secreto detrás de One Bio y su millonaria recaudación

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En un mundo donde los alimentos procesados dominan la dieta global, una startup nacida en la Universidad de California, Davis, está desafiando las normas
Un año récord en la producción de oleaginosas: un impulso para la bioeconomía y la seguridad alimentaria

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Un gen exclusivo de los álamos podría transformar la producción de biocombustibles y alimentos

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Insectos: el nuevo superalimento que revoluciona la alimentación en Patagonia

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El BCRA busca oxígeno en el mercado de divisas

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Caída libre de la soja y el maíz: precios tocan mínimos históricos en cuatro años

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Expertas del Conicet desarrollan un recubrimiento para sustituir plásticos en el envasado de carne

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Cadenas Agroalimentaria

Control sanitario y exportaciones: refuerzan la calidad de ovoproductos en Entre Ríos

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El queso de Tafí del Valle logra la primera Indicación Geográfica para un lácteo argentino

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“Cada cuatro pancitos, nos comemos uno de impuestos”: cómo impacta la presión fiscal en los alimentos

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El consumo de lácteos creció 12,8% en el primer trimestre

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Cruces en la cadena de la carne por el rol de un organismo clave

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La Mesa de las Carnes resaltó las acciones del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina. Los matarifes habían planteado redefinir el rol del organismo y el esquema de financiamiento.
Fuerte suba de los lácteos

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Con el análisis de oportunidades y mercados comenzó el 6° Outlook de la Cadena Láctea Argentina

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ALIM 2024: el evento más importante de la industria molinera

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Subieron los lácteos

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La UTN Mar del Plata convoca al evento «De la industria a tu mesa. Cadenas productivas que alimentan»

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