Domingo, 12 de Julio del 2026
Una empresa lanzó una nueva marca para impulsar la carne de búfalo en el mercado local. Destacan su menor contenido graso, mayor aporte proteico y un precio hasta 20% inferior al de la carne vacuna
La búfala, al igual que los bovinos, está clasificada taxonómicamente en la familia Bovidae y en la subfamilia bovinae