El 4 y 5 de noviembre, más de 20 personas participaron en un curso teórico-práctico sobre cultivos de primavera-verano, guiado por el Ingeniero Agrónomo Santiago Manccini. En un ambiente de intercambio activo, aprendimos a crear huertas familiares sostenibles, con enfoque en la agroecología y la soberanía alimentaria.
Santiago compartió valiosos consejos sobre compostaje, uso de materiales orgánicos secos, siembra de pequeñas cantidades y recolección de semillas. Al finalizar, entregamos un kit con semillas, compost y chips, elaborados en los programas del Parque de los Encuentros.
Gracias a Santiago por su pasión y generosidad, y a todos los participantes por su compromiso
