articipantes del Grupo de Abastecimiento Local del INTA Gualeguaychú, en carácter de organizadores, llevaron adelante esta capacitación basada en prácticas agroecológicas de conservación. Se realizó en la chacra “Camino del Gualeyán” perteneciente al productor Carlos Bos.
Entre los temas y prácticas abordadas, se brindaron consejos básicos para conservar suelos sanos y aplicaron, en forma experimental, la técnica de "Bocashi" (abono fermentado) para el tratamiento de la cama de pollo, que es muy utilizada en la zona. Además, también prepararon purines y un silo para reproducir microorganismos del monte.
Esta Jornada fue acompañada por el PASSS, la Co. Te. Po. y la Cooperativa La Soberana.
Estos encuentros, donde los productores del GAL comparten saberes con otros productores de la región, surgieron como parte de un proyecto del 2019. A partir de este año 2020, se realizarán encuentros abiertos a la comunidad donde seguirán experimentando y compartiendo técnicas que les permitan profundizar en el camino de la Agroecología, al mismo tiempo que mejoran la calidad y cantidad de sus producciones.
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