Por Agroempresario.com
La compañía Lamb Weston, líder global en la producción de papas fritas congeladas, inauguró oficialmente su nueva planta en Mar del Plata, provincia de Buenos Aires. El acto contó con la presencia del presidente Javier Milei, quien participó de la apertura de una de las inversiones más importantes en territorio bonaerense de los últimos 40 años.
Con una inversión que alcanzó los USD 300 millones, la planta se extiende sobre 40.000 metros cuadrados y fue diseñada con tecnología de última generación para abastecer el creciente mercado latinoamericano de papas congeladas premium. Según la empresa, el proyecto consolida a Argentina como un actor estratégico en la industria alimentaria regional.
“La inauguración marca la finalización de un proyecto de varios años para construir una planta moderna destinada a satisfacer las necesidades de los clientes en América Latina”, expresó Mike Smith, presidente y CEO de Lamb Weston. “Utilizando la tecnología más avanzada, la instalación tiene capacidad para procesar 90.000 toneladas de papas por año, generando más de 100 variedades de productos congelados”, agregó el ejecutivo.
La fábrica ya se encuentra operativa y realizó sus primeros envíos a Brasil. Se estima que alrededor del 80% de la producción será exportada a ese país y otros mercados latinoamericanos, aprovechando la ubicación estratégica del Puerto de Mar del Plata, lo que facilita la logística y reduce los costos operativos.
Por su parte, Romina Broda, vicepresidente y gerente general de América Latina, destacó el impacto positivo de la inversión tanto para la región como para el país. “Abrir nuestras puertas en Mar del Plata es significativo no solo para Lamb Weston, sino también para Argentina. Esta planta inyecta ingresos adicionales en la región, incorpora talento argentino innovador y nos permite abastecer con orgullo a toda América Latina con nuestras papas fritas”, afirmó.
El proyecto generó 250 empleos directos y se estima que alcanzará los 3.000 puestos indirectos, impulsando la economía local. Además, Lamb Weston trabaja en conjunto con más de 100 productores de papa bonaerenses, quienes suministran materias primas de alta calidad, fortaleciendo la cadena de valor agroindustrial de la provincia.
Semanas atrás, la empresa había concretado su primera exportación de papas fritas congeladas a Brasil, con destino al estado de Santa Catarina. Este hito marcó el inicio formal de las operaciones comerciales internacionales desde la planta de Mar del Plata.
En ese contexto, Broda subrayó la importancia de la sostenibilidad y la logística eficiente: “Convencimos a navieras de Francia, Estados Unidos y Holanda de operar con barcos de menor calado, lo que reduce nuestra huella de carbono y mejora la eficiencia del puerto marplatense”.
Con esta inauguración, Lamb Weston reafirma su compromiso con la innovación, el empleo local y la sustentabilidad, posicionando a Argentina como un polo productivo clave en la industria alimentaria regional.
