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La Argentina logró la reapertura del mercado de la Unión Europea para la carne aviar, luego de que el bloque comunitario autorizara nuevamente las importaciones desde el país a partir del 1 de marzo de 2026, tras reconocer la recuperación del estatus sanitario nacional. La decisión, confirmada este 9 de febrero, resulta relevante por tratarse de un mercado de alto valor, clave para el crecimiento de las exportaciones avícolas argentinas.
La habilitación quedó establecida mediante el Reglamento (UE) 2026/278, publicado en el Diario Oficial de la Unión Europea, que autoriza el restablecimiento de los envíos luego de que la Argentina fuera declarada libre de influenza aviar altamente patógena (IAAP). El reconocimiento se otorgó en cumplimiento de las recomendaciones de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA), tras verificar las medidas de control y erradicación implementadas en el país.
El proceso fue resultado del trabajo coordinado entre la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca del Ministerio de Economía, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) y la Cancillería, que llevaron adelante las gestiones técnicas y diplomáticas necesarias para restituir el acceso al mercado europeo.
El impacto económico del regreso a la UE es significativo para la cadena avícola. Según datos de Eurostat, en 2024 las exportaciones argentinas de carne aviar y sus preparados al bloque europeo alcanzaron los 12 millones de euros, con un incremento del 140% respecto de 2023. En tanto, entre enero y noviembre de 2025, los envíos sumaron casi 17 millones de euros, lo que representó una suba del 41% interanual.
Desde el Gobierno destacaron que la reapertura se sustenta en el fortalecimiento del sistema sanitario nacional, con acciones de vigilancia epidemiológica, control de focos y medidas de bioseguridad en las granjas avícolas, implementadas en conjunto con el sector productivo. Además, subrayaron que la decisión europea refuerza la posición sanitaria de la Argentina ante otros mercados internacionales.
Con la entrada en vigencia de la habilitación el próximo 1 de marzo, el sector avícola quedará en condiciones de retomar los envíos a uno de los destinos más exigentes del mundo, consolidando oportunidades para aumentar las exportaciones, el valor agregado y el empleo en distintas regiones del país.
