La empresa argentina Guaymallén anunció el lanzamiento del nuevo alfajor Rubí en el marco de su 80° aniversario, una edición especial que llegará a los kioscos de todo el país durante 2026 y que apuesta a una combinación poco habitual en el segmento masivo: chocolate y membrillo. La novedad es relevante porque marca un giro en la estrategia de la firma, que busca renovar su propuesta sin perder su identidad popular.
El lanzamiento coincide con las ocho décadas de trayectoria de la compañía fundada por Ulpiano Fernández, una de las marcas más reconocidas del mercado de golosinas en Argentina. Con esta edición aniversario, la empresa apunta a reforzar su presencia en un sector altamente competitivo, donde el dulce de leche suele dominar la categoría.
El director de la firma, Hugo Basilotta, fue quien dio a conocer el nuevo producto a través de sus redes sociales. La iniciativa busca recuperar sabores tradicionales de la pastelería local y, al mismo tiempo, ofrecer una alternativa dentro de la línea clásica de la marca.
El alfajor Rubí se diferencia por su estructura de sabores. Las tapas están elaboradas con cacao, lo que aporta una base más intensa que las versiones tradicionales. En el centro, el relleno de membrillo es el protagonista y remite al color rojizo que inspira el nombre del producto. La cobertura es de chocolate, pensada para equilibrar el perfil frutal y aportar una terminación homogénea.
La elección del membrillo implica el regreso de un sabor histórico en la repostería argentina, que en los últimos años quedó relegado frente a la expansión de variantes con dulce de leche, mousse o rellenos combinados. Con esta apuesta, la compañía intenta captar a consumidores que valoran sabores más definidos y diferenciados dentro del segmento industrial.
En términos comerciales, el lanzamiento forma parte de una estrategia de actualización de portafolio. Guaymallén mantiene una fuerte presencia en kioscos y almacenes, con productos de perfil accesible que le permitieron sostener su participación en el mercado a lo largo de distintas etapas económicas.
Aunque el anuncio ya generó expectativa en redes sociales, la empresa todavía no confirmó la fecha exacta de distribución masiva. Se prevé que el producto llegue progresivamente a los puntos de venta en los próximos meses.
La industria de las golosinas atraviesa un contexto de competencia creciente, con nuevas marcas regionales y ediciones limitadas que buscan captar nichos específicos. En ese escenario, las compañías históricas apuestan a lanzamientos con identidad propia para sostener su posicionamiento.
Con el Rubí, Guaymallén combina un aniversario simbólico con una propuesta que intenta equilibrar tradición e innovación. La respuesta del público en góndola será el próximo paso para medir el impacto de esta edición especial dentro de una categoría donde la fidelidad del consumidor es un factor determinante.
