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Más de 25 sociedades rurales, asociaciones de productores y entidades agropecuarias de distintas provincias manifestaron su rechazo al sistema Visec Carne, la plataforma promovida por el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA) para adecuar las exportaciones cárnicas a las nuevas exigencias ambientales de la Unión Europea. A través de un comunicado difundido este martes bajo el título “Ni tutelajes, ni rehenes”, las entidades cuestionaron el carácter “excluyente” del esquema y advirtieron sobre la presión ejercida sobre los productores ganaderos para adherir a una herramienta privada que, según sostienen, no debería convertirse en requisito obligatorio para exportar., segun expreso el medio especializado Bichos de Campo.
El planteo surge luego de que la Confederación de Asociaciones Rurales de Santa Fe (Carsfe) pidiera explicaciones al IPCVA por una campaña de difusión donde se afirma que los productores “deben inscribirse” en Visec Carne para mantener el acceso a mercados internacionales, particularmente ante la entrada en vigencia del reglamento europeo contra la deforestación.
El nuevo sistema busca garantizar la trazabilidad ambiental de la producción bovina argentina y demostrar que la carne exportada hacia Europa no proviene de áreas deforestadas después de la fecha límite fijada por la normativa comunitaria. Sin embargo, el debate dentro del sector agropecuario comenzó a escalar debido a las implicancias económicas, operativas y de manejo de información productiva que podría generar la adhesión al esquema.
En el comunicado difundido por las entidades rurales, los productores señalaron que el reglamento europeo “alcanza al importador europeo y no al productor argentino”, por lo que consideran improcedente trasladar nuevas obligaciones administrativas al sector primario local.
“No más ambigüedades, no más intermediarios autoproclamados, no más organismos que se arroguen potestades que nadie les confirió, como al IPCVA”, expresaron las entidades firmantes. Además, sostuvieron que “la defensa del productor no puede quedar subordinada a estructuras privadas ni a relatos construidos para instalar obligaciones que no existen”.
El documento también cuestiona el financiamiento futuro del sistema. Según remarcaron, el IPCVA informó que la inscripción inicial en Visec Carne sería gratuita por un período determinado, aunque posteriormente el sostenimiento económico de la plataforma quedaría a cargo de los propios productores.
Para las entidades rurales, esto implica una carga adicional sobre el sector ganadero en un contexto económico complejo y con elevados costos productivos. “No es tolerable la financiación espuria de la representación”, afirmaron en el texto.
El eje central del conflicto gira alrededor del reglamento europeo EUDR 1115, que establece nuevas condiciones para el ingreso de productos asociados a cadenas potencialmente vinculadas con procesos de deforestación. La normativa alcanza a productos como soja, carne bovina, cacao, café y madera, entre otros.
Desde el IPCVA y otros sectores exportadores consideran que herramientas como Visec Carne permitirán ordenar la trazabilidad y facilitar el cumplimiento de las exigencias ambientales internacionales, evitando riesgos comerciales para la carne argentina en mercados premium.
Sin embargo, las entidades críticas entienden que el Estado argentino ya dispone de gran parte de la información requerida a través de organismos públicos como el Senasa, la AFIP y registros provinciales, por lo que consideran innecesaria la creación de un esquema privado adicional.
“Exige información productiva que ya obra en poder del Estado. La Argentina debe sostener mecanismos públicos, transparentes y no excluyentes, evitando cargas innecesarias y la cesión indiscriminada de información estratégica”, remarcaron los productores.
El conflicto refleja una tensión creciente dentro del sector agropecuario respecto de cómo responder a las nuevas regulaciones internacionales vinculadas a sustentabilidad, trazabilidad y emisiones ambientales. Mientras algunos actores consideran imprescindible avanzar hacia sistemas integrados de certificación para conservar mercados externos, otros advierten sobre posibles costos ocultos, pérdida de autonomía y mayores niveles de burocracia.
La preocupación también alcanza al manejo de datos productivos sensibles. Varias entidades manifestaron reparos sobre quién administrará la información cargada en la plataforma y bajo qué condiciones podría ser utilizada en el futuro.
En paralelo, desde distintos sectores exportadores recuerdan que la Unión Europea representa uno de los destinos más relevantes para la carne vacuna argentina de alto valor agregado, especialmente para cortes premium. En ese contexto, cualquier dificultad para cumplir las nuevas exigencias regulatorias podría afectar la competitividad del negocio exportador.
El debate se profundizó luego de que el IPCVA difundiera una comunicación interna donde describía a Visec Carne como una “herramienta sectorial única y excluyente” para responder a los requerimientos europeos. Ese concepto generó malestar entre asociaciones rurales que interpretaron la iniciativa como un intento de imponer condiciones sin consenso institucional.
Entre las entidades que firmaron el documento aparecen la Sociedad Rural de Baradero, la Sociedad Rural de San Pedro, la Sociedad Rural de Lincoln, la Sociedad Rural de Santa Fe, la Sociedad Rural de Rojas, la Sociedad Rural de Capitán Sarmiento, además de rurales de distintas localidades de Chaco y Córdoba.
También acompañaron el comunicado agrupaciones como la Asociación Regional de Productores de Areco, la Asociación de Productores Agropecuarios de Salto (APAS), la Federación Chaqueña de Sociedades Rurales (Fe.Cha.So.Ru.), la Red Nacional de Productores Autoconvocados y otras organizaciones vinculadas al sector productivo.
Por el momento, el IPCVA no emitió una respuesta pública formal al nuevo documento, aunque dentro de la cadena exportadora existe preocupación por los plazos de adaptación que impone la Unión Europea y por la necesidad de evitar interrupciones comerciales en uno de los mercados más exigentes para la carne argentina.
La discusión sobre Visec Carne abre además un debate más amplio acerca del futuro de la trazabilidad ganadera en Argentina y el equilibrio entre competitividad exportadora, regulaciones internacionales y autonomía de los productores. Mientras el mercado global avanza hacia mayores exigencias ambientales, el desafío para el sector será encontrar mecanismos que permitan cumplir esas condiciones sin generar mayores costos ni conflictos internos.
