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Las economías regionales agroindustriales argentinas alcanzaron en 2025 un nuevo máximo histórico de exportaciones al registrar ventas externas por US$ 11.313 millones, un crecimiento interanual del 5,3% que refleja el dinamismo de sectores productivos distribuidos en todo el país. El resultado, difundido en un informe sectorial publicado por AgroNoa, consolida el papel estratégico de estas actividades en la generación de divisas, el desarrollo de las economías locales y la creación de empleo en numerosas provincias argentinas.
El desempeño adquiere especial relevancia porque se produjo en un contexto de fuerte crecimiento de otros complejos exportadores, como el oleaginoso y el energético, que también ampliaron su participación en el comercio exterior argentino. A pesar de ello, las economías regionales lograron incrementar sus ventas y alcanzar el mayor valor exportado desde que existen registros comparables.
Las actividades incluidas dentro de este universo abarcan una amplia diversidad de producciones agroindustriales distribuidas a lo largo del territorio nacional. Desde la pesca en el litoral marítimo patagónico hasta la producción de azúcar en el norte argentino, pasando por lácteos, frutas, vinos, maní, papa, cítricos y otras cadenas de valor, estas actividades constituyen uno de los principales motores económicos de numerosas regiones.
Las economías regionales representaron durante 2025 aproximadamente el 13% del total de las exportaciones nacionales.
Si bien esa participación resultó levemente inferior a la registrada en 2024, el dato no responde a una caída de las ventas externas de estos sectores. Por el contrario, el retroceso relativo se explica por el extraordinario crecimiento registrado en otros complejos exportadores, particularmente los vinculados al sector energético y al procesamiento de oleaginosas.
En términos absolutos, el desempeño fue positivo. Además del crecimiento interanual del 5,3%, las exportaciones regionales se ubicaron un 13,7% por encima del promedio de los últimos cinco años, lo que confirma una tendencia favorable para gran parte de las cadenas productivas.
Este comportamiento resulta especialmente significativo debido a la importancia que tienen estas actividades para miles de pequeñas y medianas empresas distribuidas en todo el país.
A diferencia de otros sectores concentrados en determinadas regiones, las economías regionales generan arraigo territorial, empleo local y movimiento económico en provincias donde la actividad agroindustrial constituye una de las principales fuentes de ingresos.
Entre todas las actividades regionales, el complejo pesquero se ubicó en el primer lugar en términos de valor exportado durante 2025.
Las ventas al exterior alcanzaron los US$ 2.091 millones, equivalentes a aproximadamente el 2,4% del total de bienes exportados por Argentina.
Los principales mercados para los productos pesqueros argentinos fueron China, España y Estados Unidos, que concentraron cerca de la mitad de las operaciones comerciales del sector.
Dentro de la estructura exportadora pesquera, los crustáceos y moluscos representaron el segmento más importante, con una participación superior al 70% del total. En segundo lugar se ubicaron los pescados frescos y congelados.
La fortaleza de esta actividad refleja la creciente demanda internacional de productos provenientes del Mar Argentino y la capacidad de las empresas locales para posicionarse en mercados altamente competitivos.
El segundo lugar entre las principales economías regionales exportadoras fue ocupado por el sector lácteo, que alcanzó ventas externas por US$ 1.522 millones.
El desempeño de la actividad estuvo acompañado por una fuerte expansión tanto en volumen como en valor, impulsada por una recuperación de la demanda internacional y por mejoras en la competitividad exportadora.
La industria láctea argentina logró consolidar su presencia en diversos mercados internacionales y fue, además, el complejo que registró la mayor tasa de crecimiento interanual dentro de las principales actividades regionales.
El tercer puesto correspondió al maní, una de las producciones más representativas del centro del país y especialmente de Córdoba.
Las exportaciones del complejo manisero alcanzaron los US$ 1.228 millones, estableciendo un récord histórico para la actividad.
El resultado se produjo gracias a una buena campaña productiva y a una sólida demanda internacional, factores que permitieron compensar un escenario de precios globales menos favorables que en años anteriores.
Argentina mantiene una posición destacada en el comercio mundial de maní y continúa siendo uno de los principales exportadores de productos procesados derivados de este cultivo.
Al analizar la evolución respecto de 2024, el sector lácteo aparece como el gran protagonista del año.
Las exportaciones crecieron 18,9% en valor y 25,4% en volumen, una combinación que refleja tanto mayores cantidades exportadas como una mejora en los precios obtenidos.
Detrás de los lácteos se ubicó el complejo del limón, que registró un incremento del 15,8%, mientras que el sector de peras y manzanas mostró una expansión del 11,2%.
La mejora observada en estas actividades confirma la recuperación de algunas cadenas regionales que durante años enfrentaron dificultades asociadas a los costos de producción, la logística y la competencia internacional.
Por otro lado, no todos los sectores lograron resultados positivos.
Entre las actividades de mayor relevancia económica que registraron retrocesos se encuentran los cueros bovinos, con una caída del 8,9%, y el complejo de uvas, que disminuyó un 3,8% respecto del año anterior.
La fotografía de largo plazo también muestra un escenario favorable para la mayoría de las economías regionales.
Cuando se compara el desempeño de 2025 con el promedio de los últimos cinco años, los resultados exhiben una mejora significativa en numerosos complejos productivos.
El caso más destacado es el del azúcar, cuyas exportaciones crecieron un 88,1% respecto de la media histórica.
Le siguieron la papa, con un incremento del 30,1%, y nuevamente los lácteos, que se ubicaron un 25,4% por encima de su promedio quinquenal.
Estos datos reflejan la capacidad de determinados sectores para aprovechar oportunidades comerciales y mejorar su inserción internacional durante los últimos años.
Sin embargo, algunos complejos continúan enfrentando desafíos estructurales.
Los cueros bovinos mostraron una caída del 8,2% frente al promedio de cinco años, mientras que las uvas registraron un retroceso del 6,1%.
El récord alcanzado por las economías regionales pone de manifiesto la importancia de la diversificación productiva dentro de la matriz exportadora argentina.
A diferencia de los grandes complejos agrícolas concentrados en pocos productos, las economías regionales abarcan una amplia variedad de bienes agroindustriales que llegan a mercados distribuidos en todos los continentes.
Esta diversidad permite reducir riesgos, ampliar oportunidades comerciales y generar valor agregado en distintas regiones del país.
Además, el crecimiento exportador fortalece el ingreso de divisas, impulsa inversiones y contribuye al sostenimiento de miles de puestos de trabajo vinculados a actividades productivas que forman parte de la identidad económica de numerosas provincias.
Con exportaciones récord, una mayor presencia internacional y varios sectores en expansión, las economías regionales cerraron 2025 con uno de los mejores desempeños de su historia reciente y consolidaron su papel como uno de los pilares del desarrollo agroindustrial argentino.
