La ganadería busca nuevas fuentes de financiamiento para impulsar inversiones y sostener su crecimiento

Referentes del sector, entidades financieras y especialistas analizarán herramientas que permitan ampliar el acceso al crédito de mediano y largo plazo para las cadenas de ganados y carnes

La ganadería busca nuevas fuentes de financiamiento para impulsar inversiones y sostener su crecimiento
jueves 02 de julio de 2026

El acceso al financiamiento se consolidó como uno de los principales desafíos para el desarrollo de la ganadería argentina. Con el objetivo de debatir alternativas que permitan fortalecer las inversiones y acompañar el crecimiento de las cadenas de producción de carnes, la Mesa de las Carnes y ROSGAN organizarán la jornada "Ganado, Carnes y Capital", un encuentro que reunirá a representantes del sistema financiero, productores, especialistas y referentes institucionales el próximo 8 de julio en la Bolsa de Comercio de Rosario. La iniciativa buscará generar propuestas que faciliten el acceso a instrumentos financieros adaptados a las necesidades del sector, un aspecto considerado clave para sostener la expansión de la actividad en los próximos años.

Según informó TodoAgro, la jornada surge en un contexto donde la disponibilidad de financiamiento de mediano y largo plazo continúa siendo uno de los principales condicionantes para el crecimiento de la producción ganadera.

Los organizadores sostienen que, si bien durante los últimos años aparecieron nuevas herramientas financieras orientadas al agro, todavía existe un amplio margen para desarrollar instrumentos capaces de responder a los ciclos productivos propios de la ganadería.

La actividad comenzará a las 14 horas en la sede de la Bolsa de Comercio de Rosario y convocará a representantes de toda la cadena cárnica para debatir estrategias que permitan incrementar las inversiones en producción bovina, porcina y avícola.

Un desafío estructural para toda la cadena

El financiamiento aparece como uno de los principales temas pendientes para el desarrollo de la ganadería nacional.

A diferencia de otras actividades agropecuarias con ciclos productivos más cortos, la producción de carne requiere inversiones que muchas veces demandan varios años para generar retornos económicos.

Esa característica hace necesario contar con instrumentos financieros de mayor plazo y adaptados a la dinámica propia de la actividad.

De acuerdo con el planteo de las entidades organizadoras, la falta de estas herramientas podría convertirse en un límite para el crecimiento del stock bovino y para la incorporación de nuevas tecnologías.

La situación no alcanza únicamente a la producción vacuna.

También los sectores porcino y avícola enfrentan la necesidad de ampliar las opciones de financiamiento para sostener inversiones en infraestructura, genética, alimentación y modernización de los establecimientos.

Según publicó TodoAgro, las entidades consideran que sin mecanismos adecuados para canalizar capital hacia la producción, las posibilidades de expansión de las distintas cadenas de carnes podrían verse restringidas.

Instrumentos que comienzan a ganar protagonismo

En los últimos años comenzaron a desarrollarse nuevas alternativas orientadas específicamente al financiamiento agropecuario.

Entre ellas aparecen el warrant ganadero, los fideicomisos ganaderos, los pagarés producto y el factoring, herramientas que permiten ampliar las posibilidades de acceso al crédito y ofrecer mayor flexibilidad para distintos modelos productivos.

Estos instrumentos se suman a las líneas tradicionales ofrecidas por entidades bancarias y mercados de capitales, aunque todavía representan una porción reducida dentro del financiamiento disponible para el sector.

El objetivo de la jornada será precisamente analizar cómo profundizar el desarrollo de estos mecanismos y facilitar su utilización por parte de productores y empresas vinculadas con la cadena cárnica.

La creciente participación del sistema financiero en el agro también responde al interés por acompañar actividades que muestran perspectivas de crecimiento y demanda sostenida tanto en el mercado interno como en las exportaciones.

Una agenda orientada al desarrollo

El encuentro reunirá a especialistas de distintas áreas vinculadas con la producción, la economía y las finanzas.

La apertura estará a cargo de las autoridades de la Bolsa de Comercio de Rosario, ROSGAN y la Mesa de las Carnes, quienes presentarán los objetivos generales de la iniciativa.

Posteriormente, Julio Calzada, integrante de la Dirección de Informaciones y Estudios Económicos de la Bolsa, analizará la situación actual del financiamiento agropecuario y las diferencias existentes entre las necesidades de la agricultura y la ganadería.

El programa también incluye una exposición de Bernardo Piazzardi, de la Universidad Austral, quien presentará un análisis sobre la evolución del financiamiento agropecuario argentino durante las últimas dos décadas y las necesidades que enfrenta el sector para sostener nuevas inversiones.

Más adelante, el coordinador de la Mesa de las Carnes, Dardo Chiesa, abordará el posicionamiento de Argentina dentro del mercado internacional de carnes y las oportunidades de crecimiento que podrían consolidarse mediante un mayor acceso al financiamiento.

Casos prácticos y debate con el sistema financiero

Además de las presentaciones técnicas, la jornada incluirá experiencias concretas de empresas que lograron desarrollar proyectos productivos mediante diferentes instrumentos financieros.

Entre los casos previstos figuran las compañías Las Camelias e Isowean, que compartirán sus estrategias para acceder a recursos destinados a la expansión de sus actividades.

Uno de los momentos centrales del encuentro será la mesa de debate integrada por representantes de entidades bancarias.

Durante ese espacio se analizarán las condiciones necesarias para ampliar la oferta de crédito destinada a las cadenas de ganados y carnes dentro del actual contexto macroeconómico.

Los participantes buscarán identificar cuáles son los instrumentos más adecuados para financiar inversiones de mediano y largo plazo, especialmente aquellas relacionadas con la incorporación de tecnología, infraestructura y aumento de la capacidad productiva.

El mercado de capitales también tendrá un rol destacado

La agenda prevé además un espacio específico dedicado a los mercados financieros vinculados con el agro.

Representantes del Mercado Argentino de Valores (MAV), A3 y ROSFID analizarán las oportunidades que ofrece actualmente el mercado de capitales para el financiamiento de proyectos ganaderos.

La intención es mostrar herramientas alternativas a los créditos bancarios tradicionales y promover una mayor participación de productores y empresas dentro del sistema financiero.

Los organizadores consideran que la articulación entre mercados, bancos, empresas y entidades del sector puede generar nuevas oportunidades para canalizar inversiones productivas.

Una discusión estratégica para el futuro del sector

La necesidad de ampliar el financiamiento aparece como uno de los temas centrales para la competitividad de la ganadería argentina.

En un escenario donde el aumento de la producción exige inversiones crecientes en infraestructura, sanidad, genética y alimentación, el acceso a capital constituye un factor determinante para sostener el crecimiento de toda la cadena.

La jornada impulsada por la Mesa de las Carnes y ROSGAN buscará instalar ese debate entre productores, entidades financieras y organismos vinculados al desarrollo del agro.

El objetivo final será avanzar en propuestas que permitan consolidar un sistema de financiamiento acorde con las necesidades de una actividad cuyos ciclos biológicos requieren planificación de largo plazo y estabilidad para transformar inversiones en mayor producción.

Según informó TodoAgro, el encuentro concluirá con un documento de síntesis que reunirá las principales conclusiones y propuestas surgidas durante la jornada, con la intención de fortalecer las condiciones para que la ganadería argentina continúe expandiendo su capacidad productiva y consolide su papel como uno de los motores del desarrollo agroindustrial del país.

 



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