En el año 2014 comenzamos el camino de la certificación del protocolo de Aapresid Agricultura Sustentable Certificada (ASC) junto a productores asociados a la Cooperativa. En esta primera etapa se certificaron 1400 has.
A su vez, se diseñó e implementó el Sistema de Gestión Agrícola cuyo objetivo fue acompañar a todos los productores en su actividad aplicando Buenas Prácticas Agrícolas.
En el año 2018 nos propusimos un nuevo desafío: Ampliar la cantidad de hectáreas certificadas bajo este estándar de calidad: 6000has certificadas con Agricultura Sustentable Certificada.
Hemos dividido este proyecto en cuatro períodos comenzando en Junio de 2018 y finalizando en el año 2022. (18/19 – 19/20 – 20/21 – 21/22).
La propuesta es sumar progresivamente hectáreas y productores bajo la certificación.
Para concretar nuestro proyecto, solicitamos un crédito a OIKO CREDIT, una cooperativa mundial no bancaria que promueve el desarrollo sostenible a través de la concesión de préstamos, capital y apoyo para el desarrollo de las capacidades a cooperativas, pymes y proyectos de energías renovables en países en vías de desarrollo.
Compartimos algunas de las actividades que estuvimos realizando junto a los productores:
- Visitas semanales a los establecimientos que forman parte del Sistema de Gestión Agrícola.
- Jornada de Productores Certificados en Agricultura Sustentable Certificada (organizada por Aapresid, siendo la Cooperativa Agrícola Ganadera Los Molinos sede del encuentro).
- Capacitaciones: a productores, contratistas y personal de la cooperativa (fertilización, lotes demostrativos, rolado de vicia, control de malezas difíciles, seguridad en el agro, seguridad contra incendios, uso de extintores, curso de RCP y primeros auxilios, prevención de accidentes de trabajo, buenas prácticas agrícolas, congreso Aapresid, aspectos legales y legislación vigente, etc).
- Se entregó material de oficina (cuadernos de campo, informes, etc.), matafuegos, botiquines de primeros auxilios, conos viales refractivos, equipos de protección personal y cartelería.
- Tratamiento de residuos: La Cooperativa junto a la Cooperativa Argentina ACA y las empresas Pelco S.A e IDM recolectan los desechos de los establecimientos de los productores y los que genera la Cooperativa convirtiéndolos en productos que pueden ser reutilizados.
El primer período del proyecto ya finalizó (2018/19) cumpliendo nuestra meta satisfactoriamente: Se han incorporado 592 hectáreas a la certificación ASC junto con 4 productores.
Seguimos trabajando en el desarrollo de negocios sustentables, cuidando al ambiente y las personas.
Balcoop Agro
