Newcastle: bioseguridad y vacunación para proteger las granjas

Tras un foco en Santa Catarina, SENASA pidió reforzar la higiene, controlar ingresos y vigilar la mortalidad inusual en las granjas

Newcastle: bioseguridad y vacunación para proteger las granjas
lunes 02 de noviembre de 2026 - 15:00

La enfermedad de Newcastle en aves motivó un refuerzo de las recomendaciones sanitarias para las granjas argentinas tras la confirmación de un foco en Santa Catarina, Brasil. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) difundió medidas de prevención el 22 de octubre de 2026 para establecimientos avícolas comerciales de Argentina, con el objetivo de reducir el riesgo de ingreso del virus y preservar el estatus sanitario nacional. La información fue publicada por Clarín el 29 de octubre.

El foco fue confirmado el 18 de octubre de 2026 en una granja comercial de pavos de engorde del municipio de Nova Itaberaba, en el estado brasileño de Santa Catarina. Ante ese episodio, SENASA pidió fortalecer las prácticas de manejo, higiene y bioseguridad previstas en la Resolución 1699/2019. Argentina se mantiene libre de la enfermedad y no registra brotes desde 1987.

Enfermedad de Newcastle: medidas de bioseguridad

La ENC es una enfermedad viral que afecta a aves domésticas y silvestres. La prevención en los establecimientos depende de reducir las oportunidades de ingreso y circulación del agente infeccioso mediante controles sobre instalaciones, equipos, personas y vehículos.

SENASA enumeró cinco medidas prioritarias para las granjas comerciales:

Inspeccionar la integridad de las mallas antipájaros.

Limpiar y desinfectar las instalaciones, los vehículos y los insumos de trabajo.

Reducir o eliminar los sectores con agua estancada que puedan atraer aves silvestres.

Controlar el ingreso y la circulación de personas, vehículos y equipos.

Utilizar correctamente los equipos de protección personal y evitar su circulación entre distintos sectores.

Las medidas forman parte de los procedimientos de manejo, higiene y bioseguridad contemplados en la Resolución SENASA 1699/2019. El organismo también señaló que la circulación del virus puede verse favorecida por los movimientos migratorios de aves silvestres, por lo que la prevención requiere atención sostenida en todos los establecimientos.

Vacunación y vigilancia sanitaria de los lotes

El organismo recomendó que las granjas incorporen la vacunación contra la enfermedad de Newcastle a sus planes sanitarios, de acuerdo con la categoría productiva de las aves. La decisión y su aplicación deben quedar bajo la responsabilidad del veterinario a cargo del establecimiento.

SENASA remarcó que “es fundamental que su implementación se encuentre bajo criterio del profesional veterinario responsable de la granja, como medida complementaria para fortalecer la prevención y el control de la enfermedad”. La vacunación se plantea como una herramienta adicional y debe integrarse al esquema sanitario definido para cada unidad productiva.

La vigilancia también debe concentrarse en lotes que presenten mortalidad inusual o signos compatibles con la enfermedad. Ante una sospecha, la indicación oficial es notificarla de inmediato a SENASA para permitir la evaluación sanitaria y contener un eventual foco.

Cómo notificar una sospecha de Newcastle

Los establecimientos y cualquier persona que detecte signos compatibles pueden comunicar la situación por los siguientes canales oficiales:

En la oficina de SENASA más cercana.

Por WhatsApp al 11 5700 5704.

A través de la aplicación móvil Notificaciones Senasa, disponible en Play Store.

Por correo electrónico a [email protected].

Mediante el apartado Avisá al Senasa del sitio web del organismo.

La notificación temprana permite que la autoridad sanitaria evalúe el caso y adopte las medidas correspondientes. El organismo convocó a los integrantes de la cadena avícola a sostener una vigilancia permanente, en particular frente a cambios en la mortalidad o señales sanitarias fuera de los parámetros habituales.

Qué alcance tuvieron las restricciones a Brasil

La detección en Santa Catarina también derivó en medidas comerciales. Sin embargo, SENASA aplicó un criterio de zonificación sanitaria: la suspensión alcanzó únicamente a las mercancías procedentes de la zona de restricción delimitada por las autoridades brasileñas. Los productos avícolas provenientes de otras zonas de Brasil pueden continuar comercializándose si cuentan con la certificación oficial que acredita su origen en un área libre de la enfermedad.

Argentina y Brasil mantienen desde 2025 un acuerdo de reconocimiento mutuo de los esquemas de zonificación y compartimentación para Newcastle e influenza aviar. Ese mecanismo permite diferenciar el área afectada del resto del territorio y sostener el comercio de productos que cumplen las condiciones sanitarias exigidas.

Para la avicultura argentina, el objetivo central es conservar el estatus sanitario alcanzado. SENASA recordó que el país no registra brotes de Newcastle desde 1987 y que la bioseguridad, la vacunación bajo criterio veterinario y la notificación inmediata de sospechas son herramientas centrales para proteger la producción.

 

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