La educación agrotécnica salesiana integra conocimientos del aula y prácticas productivas para preparar a jóvenes para la vida y el trabajo rural. Ese modelo forma parte de la tarea que desarrolla el sacerdote Julio César Ramos en el Instituto Agrotécnico Salesiano Pascual Gentilini, ubicado en San José, Misiones, según publicó Agrofy News el 6 de noviembre de 2026.
Ramos tiene más de 23 años de recorrido por establecimientos educativos salesianos y una experiencia directa con las actividades del campo. Durante su paso por una escuela del norte bonaerense, llegó a trabajar en tambos y participar de las tareas de ordeñe.
“En algunos momentos me iba a la fosa”, recordó en diálogo con Agrofy News. Explicó que lo hacía para acercarse a los trabajadores y por su interés en el contacto con los animales y la producción.
Aprender a partir de la producción
La congregación salesiana cuenta con 11 escuelas agrotécnicas en Argentina. En esos establecimientos, la formación combina contenidos académicos con prácticas vinculadas a las actividades productivas.
Para Ramos, esa experiencia tiene un papel central en la preparación de los estudiantes. El trabajo cotidiano permite desarrollar habilidades laborales, mientras que la formación en el aula aporta herramientas para comprender los procesos desde una perspectiva científica.
En el Instituto Pascual Gentilini, las actividades educativas están relacionadas con las producciones características de la región. Los estudiantes participan en experiencias vinculadas con la yerba mate, la ganadería y la actividad forestal, que incluye plantaciones de pinos y eucaliptos.
Estas producciones cumplen una doble función: forman parte del aprendizaje práctico y contribuyen al sostenimiento de la institución, al financiamiento de becas y al acompañamiento de necesidades de la comunidad.
El trabajo rural como parte de la formación
El recorrido de Ramos por escuelas de Río Cuarto, Mendoza y el norte de Buenos Aires, antes de llegar a Misiones, consolidó su vínculo con la educación rural.
Desde su perspectiva, el trabajo es uno de los principales valores que puede transmitir la escuela agrotécnica. La experiencia productiva permite que los jóvenes se familiaricen con las responsabilidades y los desafíos de las actividades rurales.
La relación entre campo, educación y comunidad también atraviesa la mirada pastoral del sacerdote. Para él, el contacto con la naturaleza y los ciclos productivos forman parte de una experiencia que combina dimensiones humanas, sociales y espirituales.
La historia de Ramos permite observar el papel de las escuelas agrotécnicas salesianas en la formación de nuevas generaciones: instituciones donde la producción no es solamente un contenido de estudio, sino también un espacio de aprendizaje y preparación para el trabajo.
