El Mercado Central de Buenos Aires hizo pública la lista de precios acordados de venta mayorista por bulto y los precios propuestos para verdulerías y comercios, que estarán vigentes hasta el jueves 23 de abril inclusive.
Dicha lista forma parte del llamado Compromiso Social de Abastecimiento que las autoridades del mercado firmaron con cámaras y operadores para fijar los precios y garantizar el suministro de alimentos a valores adecuados para la población.
Esta semana se incorporaron dos nuevos productos: la batata, a $20 el kilo, y el zapallo cabutiá, a $15 el kilo. De esta manera, son once los productos abarcados en el acuerdo, que también poseen un precio sugerido para la venta en verdulerías y comercios minoristas.
La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, mantuvo un encuentro el viernes pasado con el titular del Mercado Central, Nahuel Levaggi, para evaluar el cumplimiento del acuerdo.
Español destacó el compromiso y el trabajo conjunto para trasparentar la cadena de comercialización. “Queremos que los consumidores puedan comprar este tipo de productos al valor más cercano sugerido por el acuerdo”, afirmó.
En tanto, Lavaggi señaló que la responsabilidad del Mercado Central es “evitar que falten alimentos esenciales como frutas y verduras”, a la vez que remarcó: “Nadie debe sacar provecho económico de esta emergencia sanitaria que estamos viviendo”.
En relación a los precios acordados la semana pasada para mayoristas, la banana ecuatoriana registró una disminución en el precio del 8,1%, comercializándose a $68 el kilo. Lo contrario ocurrió con el tomate que aumentó a $60, lo que significó una suba del 42,85%.
Los demás productos comprendidos en el acuerdo mantuvieron los precios de la semana pasada: cebolla ($17), lechuga capuchina ($35), mandarina ($40), manzana ($45), papa ($18), pera ($45) y zapallo anco ($15).
