La prueba genómica puede ayudar a los productores de leche de Sudáfrica a elegir el hato más productivo

os productores de leche en Sudáfrica ahora pueden hacer una prueba genómica en sus vaquillas que les permite seleccionar un hato más saludable y mejorar sus estrategias de reproducción.

Al probar los genes de sus vacas, los agricultores pueden identificar rasgos específicos en su ganado lechero para predecir qué animales son más resistentes a ciertas enfermedades costosas, así como aquellos con mayor potencial para rasgos importantes como la producción de leche, la fertilidad y la vida productiva.

Esta información se proporciona mediante el uso de una prueba del genoma llamada Clarifide Plus, dice el director técnico de la División de Rumiantes en Zoetis Sudáfrica, el Dr. Chantelle Erwee.

La prueba del genoma Clarifide Plus fue lanzada por Zoetis, el mayor productor mundial de medicamentos y vacunas para mascotas y ganado en Sudáfrica en junio, dice el Dr. Barry van Houten, gerente de marketing de la división de rumiantes de Zoetis.

El objetivo de la prueba genómica es ayudar a los productores lecheros a construir un hato más saludable probando las novillas lo antes posible en su vida. Esto ayudará a evitar costos innecesarios en los que se incurre al criar vaquillas que terminan abandonando la manada prematuramente. Al mismo tiempo, los agricultores podrán mejorar las estrategias de reproducción y las decisiones de selección.

Según Zoetis, el número de granjas lecheras en Sudáfrica se redujo en un 65% entre enero de 2009 y agosto de 2019.Sin embargo, la buena noticia es que a pesar de los grandes cambios en la industria, la producción de leche aumentó en un 31% entre 2009 y 2018 y la producción de leche por productor aumentó un 273%.

En última instancia, la información confiable proporcionada por las pruebas genómicas permitirá a los agricultores afinar sus decisiones de manejo, selección y mejora con confianza.

Proceso de prueba

“El proceso de prueba implica obtener una muestra de ADN de un animal lechero joven en forma de muestra de cabello o de tejido de una muesca en la oreja utilizando un aplicador especializado. Estas muestras se envían luego a Ciudad del Cabo para su procesamiento adicional antes de enviarlas a nuestro laboratorio de genética global en Kalamazoo, EE. UU. ”, Dice Van Houten.

“Una vez que las muestras llegan a Kalamazoo, tanto Zoetis como el Consejo de Cría de Ganado Lechero (CDCB) extraen y analizan el ADN. Una vez que los resultados estén disponibles, el productor puede acceder a ellos en nuestra plataforma en línea llamada SearchPoint cuando sea conveniente. El apoyo es proporcionado por colegas de Zoetis locales e internacionales, así como por nuestro socio World Wide Sires ”.

Agrega que ya se han presentado cientos de miles de pruebas en todo el mundo e incluso tienen varios productores lácteos locales que prueban sus animales. La prueba genómica está disponible para todos los productores de leche en Sudáfrica por aproximadamente R800 por vaca.

La prueba del genoma también permite a los productores clasificar a los animales con el Índice de beneficios de bienestar de los productos lácteos, que se basa en rasgos que afectan la salud, el rendimiento y las ganancias de por vida de las vacas y terneros.

Zoetis se asoció con una institución bancaria y de consultoría agrícola para identificar las medidas operativas de la lechería que se correlacionan con la salud financiera de las granjas lecheras contemporáneas. A partir de esto, se identificaron seis impulsores financieros clave de los ingresos netos de la granja: costos netos de reemplazo del hato, tasas de preñez, supervivencia de las vaquillas, leche con corrección de energía, recuento de células somáticas y pérdida por muerte en las vacas.

La prueba también mejora la capacidad de mejorar los resultados de estos impulsores financieros al mejorar la capacidad de seleccionar genéticamente rasgos clave relacionados con el rendimiento y el bienestar.

“Las predicciones genómicas del bienestar de las vacas y los terneros se desarrollaron debido al compromiso de Zoetis con el cuidado continuo del ganado lechero. Nos esforzamos por mejorar el bienestar de los lácteos y comprender los factores genéticos que afectan la resistencia a enfermedades comunes en el ganado lechero ”, dice el Dr. Erwee.

Ella dice que la utilización de pruebas genómicas como Clarifide Plus también ayuda a los granjeros y veterinarios involucrados en tecnologías como la transferencia de embriones a tomar decisiones inteligentes cuando se trata de seleccionar hembras como receptoras o donantes y las guía indirectamente en la selección de padres.

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