Primeras exportaciones de carne vacuna del Reino Unido a EE. UU. En 20 años en curso

os primeros envíos de carne de vacuno del Reino Unido partirán hacia los EE. UU. Hoy (30 de septiembre), lo que marca un momento histórico para los agricultores y productores de alimentos del Reino Unido.

Tras la prohibición de larga data de EE. UU. Sobre la carne de vacuno de la UE, introducida a raíz del brote de EEB en 1996, se otorgó acceso al mercado para la carne de vacuno del Reino Unido en marzo de 2020. Los productores de carne de vacuno del Reino Unido ahora tienen acceso al mercado de EE. UU. Por primera vez en más de 20 años.

La noticia de hoy significa que el sector ahora puede comenzar a cosechar los beneficios económicos del comercio con los EE. UU., Y la industria estima que las exportaciones de carne de vacuno valdrán £ 66 millones durante los próximos cinco años.

El primer envío de carne de vacuno procedente de Foyle Food Group, Foyle Campsie en Irlanda del Norte se enviará hoy a EE. UU. Y se espera que comiencen otros envíos de todo el Reino Unido en las próximas semanas.

El secretario de Medio Ambiente, George Eustice, dijo:

Nuestra carne de res es reconocida como una de las mejores del mundo por su alta calidad, seguridad alimentaria y estándares de bienestar, y este hito histórico significa que más personas en todo el mundo pueden disfrutar de nuestros productos.

Esta es una gran noticia para nuestra industria alimentaria y agrícola, que ha estimado que traerá un impulso de £ 66 millones a los productores de carne de vacuno solo en los próximos cinco años, lo que ayudará al sector a ir viento en popa.

La secretaria de Comercio Internacional, Liz Truss, dijo:

Este es un momento histórico para la agricultura británica, y podría brindar una oportunidad estimada de £ 66 millones para aquellos que quieran exportar carne de res a los EE. UU.

Esto podría ser solo la punta del iceberg. El acuerdo de libre comercio que estamos negociando con Estados Unidos creará una gran cantidad de oportunidades de exportación para la agricultura británica. Buscamos un acuerdo ambicioso y de alto nivel que beneficie a los agricultores y ofrezca a los consumidores.

Como uno de los líderes mundiales en normas de bienestar animal, la carne de res del Reino Unido es reconocida mundialmente por su procedencia, calidad y trazabilidad. A través de la campaña Food is GREAT, el gobierno del Reino Unido tiene como objetivo elevar el perfil internacional y la reputación de alimentos y bebidas en todo el Reino Unido y ayudar a más empresas de alimentos y bebidas a exportar sus productos al extranjero.

El Dr. Phil Hadley, director de desarrollo del mercado internacional de AHDB, dijo:

Estamos encantados de ver los primeros envíos de carne de vacuno que se dirigen hoy a los EE. UU. Por primera vez en más de 20 años, lo que representa un momento histórico para los agricultores y productores del Reino Unido. Estamos orgullosos de nuestra industria, que tiene la reputación de producir carne de res de alta calidad con algunos de los mejores estándares de bienestar del mundo.

Estados Unidos representa un mercado potencial importante para nuestras exportaciones de carne roja y el primer envío de hoy es el resultado del arduo trabajo y la persistencia de la industria y el gobierno para lograr este siguiente paso crucial. Este importante hito traerá un impulso fantástico al sector y esperamos ver más de nuestra carne roja servida en las mesas de los EE. UU. En los meses y años venideros.

Karen Pierce, embajadora británica en los Estados Unidos, dijo:

Por primera vez en más de dos décadas, los estadounidenses tendrán la oportunidad de probar la deliciosa carne de res de clase mundial del Reino Unido.

Los consumidores estadounidenses ya tienen apetito por una variedad de productos británicos de calidad, incluidos quesos finos, whisky, salmón y galletas, y la carne de res seguramente se volverá popular en los Estados Unidos.

Mientras continuamos nuestras negociaciones actuales hacia el acuerdo de libre comercio entre el Reino Unido y los Estados Unidos, espero ver cómo podemos aumentar las oportunidades para que los estadounidenses experimenten lo mejor de los productos británicos.

El Informe de auditoría del Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria de los EE. UU. (FSIS), un paso crucial para que los exportadores británicos puedan vender a los EE. UU., Se publicó en marzo de 2020 y confirmó que los sistemas y controles de higiene de la carne del Reino Unido son de un estándar adecuado y equivalente. para productos que se van a importar a EE. UU. El informe señaló que todo el Reino Unido cumple con los requisitos de producción de los EE. UU., Por lo que la carne de vacuno de Inglaterra, Gales, Escocia e Irlanda del Norte es elegible para las exportaciones.

Antes de este anuncio, el FSIS inspeccionó varias instalaciones en el Reino Unido entre julio y agosto de 2019. Esta visita de inspección, a su vez, estuvo precedida por años de numerosas discusiones técnicas y de acceso al mercado entre los EE. UU. Y el Reino Unido.

Estas inspecciones fueron dirigidas por el grupo Defra y la Asociación de Certificación de Exportación del Reino Unido y organizadas por la Junta de Desarrollo Agrícola y Hortícola (AHDB), en asociación con Quality Meat Scotland (QMS) y Hybu Cig Cymru (Meat Promotion Wales HCC) y otros organismos de la industria. así como departamentos y agencias gubernamentales nacionales y descentralizadas del Reino Unido.

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