Además de solucionar el problema de la falta de mano de obra, tienen el gran atractivo de permitir la posibilidad de una mayor frecuencia de ordeño y mucha más información relacionada a la producción y salud de animales individuales, algo esencial para controlar la producción en el tambo.
Las principales características del ordeño con estos sistemas es que son automáticos, voluntarios y con ordeños distribuidos:
- Son automáticos, ya que el ordeño y todas las tareas asociadas al mismo no requieren de la mano de obra. El ordeño pasa a ser una tarea completamente secundaria.
- Los animales se mueven en forma voluntaria alrededor del sistema y, como consecuencia, son ordeñados. El principal incentivo para lograr el movimiento de los animales es el alimento, y por eso, manejar el tipo, tamaño, ubicación y momento de asignación de alimento se vuelve un elemento clave de este tipo de sistema.
- Finalmente, estos sistemas están diseñados para funcionar en forma continua, con lo cual deja de haber sesiones de ordeñe definidas. Los ordeñes ocurren en una forma mejor distribuida a lo largo de todo el día y toda la noche.
Sin duda, se verá un aumento en la adopción de este tipo de sistemas en varios países del mundo, pero no son la solución para todos. Cada productor debe conocer cuáles son las limitantes de su sistema y entender cuáles son los motivos y razones por los que piensa que esta tecnología podría servirle. Es probable que sea la solución para algunos, pero para muchos otros habrá cuestiones anteriores que deberán ser resueltas antes de pensar en este tipo de tecnologías. Por ejemplo, en un sistema en el que se necesita inversión en corrales, callejones, aguadas, cantidad de vacas, el robot no será una prioridad de inversión.
Además, al adoptar este tipo de sistemas (automático, voluntario y distribuido) requiere un cambio importante en cuanto al manejo, por lo cual la decisión y planificación debe ser adecuada y consciente.
Factor Humano Tambo Argentino
