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as empanadas argentinas ganan popularidad en España. En medio de la pandemia de COVID-19, la marca Malvón abre nuevos locales y factura millones.
La empresa Malvón fue creada en 2017 por la argentina Claudia Briandi, junto a los españoles Alex Polo y David Alvado, con la idea de replicar el tradicional producto argentino en el país europeo.
En términos de marketing, la empresa cuenta con una fuerte impronta nacional en el eslogan “empanadas argentinas”, colocado por encima del nombre de la marca. El sello argentino también se evidencia en un 70% de los productos que componen la carta, sumado a la adaptación de sabores como el atún y el perfeccionamiento de nuevas recetas.
En cuanto a los hábitos de consumo, Malvón logró un cambio importante respecto a las formas de compra de los españoles, con una respuesta positiva al concepto de poder comprar para compartir en otro lado o para freezar.
La marca vende 15.000 empanadas por mes en treinta tiendas distribuidas en toda España y Portugal. La expansión de esta unidad de negocios fue una verdadera sorpresa para los empresarios que, además de negociar el desembarco en Italia y Alemania, planean cerrar el año con 40 locales.
Durante la pandemia, Malvón consiguió mantener el mismo volumen de ventas que en la etapa pre coronavirus. Pese a esto, la marca apuesta por una estrategia comunicacional a través de las redes sociales con excelentes resultados, ya que lograron incrementar las ventas de las empanadas para congelar.
