InnovaFeed se prepara para construir la granja de moscas "más grande del mundo"

a empresa, que abrió recientemente su segundo centro de producción de proteínas de insectos en Francia y cerró un esfuerzo de recaudación de fondos de 140 millones de euros, construirá las nuevas instalaciones en Decatur, Illinois.

La instalación de 60.000 toneladas de capacidad será propiedad y estará operada por InnovaFeed y se ubicará junto con el complejo de procesamiento de maíz Decatur de ADM, con ADM suministrando materias primas, calor residual y más. Este modelo operativo colaborativo permitirá a las instalaciones de InnovaFeed reducir las emisiones de CO 2 en un 80 por ciento en comparación con la producción independiente.

Se prevé que la construcción comience en 2021, en espera de los permisos y aprobaciones necesarios. La construcción y la producción vendrán en dos fases. Cuando ambos estén completos, la planta tendrá una capacidad de producción anual prevista de 60.000 toneladas de proteína de alimentación animal derivada de las larvas de la mosca soldado negra ( Hermetia illucens ). La planta también tendrá la capacidad de producir anualmente 20.000 toneladas de aceites de insectos y 400.000 toneladas de fertilizantes.

"Estamos muy contentos de lanzar este ambicioso proyecto, trabajando junto con ADM y los socios del estado de Illinois a medida que InnovaFeed se expande para brindar soluciones sostenibles para satisfacer la creciente demanda de alimentos para insectos en los EE. UU. Y en todo el mundo", dijo Clement Ray, CEO y cofundador de InnovaFeed. “En todo el mundo, InnovaFeed está contribuyendo al surgimiento de sistemas alimentarios sostenibles mediante el desarrollo de una industria pionera y sostenible. Nuestras nuevas operaciones en Illinois, líder mundial y destino de la agricultura, nos permitirán dar los siguientes pasos para innovar y hacer crecer nuestro negocio ”.

“En un momento en el que la demanda de proteína para piensos aumenta constantemente, el cultivo de insectos se destaca como una verdadera solución para el futuro”, dijo Chris Cuddy, vicepresidente senior de ADM y presidente del negocio de soluciones de carbohidratos de la compañía. “Estamos entusiasmados de trabajar con InnovaFeed en este ambicioso proyecto, que amplía aún más nuestra participación en el creciente mercado de alimentos para animales y piensos que provienen de fuentes responsables y sostenibles. Es una gran demostración de cómo ADM está expandiendo su cadena de valor al ofrecer oportunidades de colaboración a empresas emergentes líderes e innovadoras. Es otro ejemplo más de cómo identificamos constantemente nuevas formas de crear valor a partir del maíz, las semillas oleaginosas y más. Y, por supuesto, estamos muy orgullosos de poder ayudar a llevar este nuevo proyecto de creación de empleo a Decatur, el hogar de nuestra sede en Norteamérica.

Los alimentos para insectos se han convertido en un ingrediente proteico cada vez más popular para las industrias de la agricultura y la acuicultura, ya que la demanda de alimentos para animales ha alcanzado un máximo histórico y los consumidores buscan alimentos que se cultiven de manera sostenible y responsable. InnovaFeed ya opera dos plantas de producción de insectos en Francia, incluida la que hoy es la más grande del mundo. La instalación de Decatur representa el primer proyecto internacional de InnovaFeed.

The Fish Site