Semillas de calidad clave para la seguridad del sector agrícola

as semillas son fundamentales para la agricultura y los elementos más cruciales en los medios de vida de las comunidades agrícolas y, por lo tanto, estratégicamente importantes para la seguridad alimentaria. El CEWC ha otorgado mayor importancia a las semillas, especialmente porque China está entrando en la fase moderna de la agricultura cuando se requeriría una mayor eficiencia de producción, y las semillas podrían contribuir a más del 60 por ciento de la producción agrícola total.

Dado que un número creciente de trabajadores está migrando de las aldeas a las ciudades, gracias a la rápida urbanización, existe una necesidad urgente de mecanizar completamente la agricultura. El uso de máquinas para sembrar y cosechar cultivos se está volviendo cada vez más popular en China. Sin embargo, debido a la mala calidad de las semillas, los agricultores en general tienden a sembrar más semillas de las que el suelo puede germinar y, debido a la tasa relativamente baja de germinación, dedican mucho tiempo a eliminar el exceso de brotes poco desarrollados más tarde.

Si los agricultores tienen acceso a semillas de alta calidad, no se verán obligados a dedicar un tiempo precioso a eliminar los brotes atrofiados y, en cambio, podrán realizar trabajos ocasionales para aumentar sus ingresos.

Además, las semillas de calidad pueden aumentar el rendimiento. Y al dedicar menos tiempo a sembrar y, sin embargo, cosechar mayores rendimientos, los agricultores estarán más inclinados a continuar cultivando en lugar de transferir sus derechos de uso de la tierra y migrar a las ciudades en busca de trabajos mejor remunerados.

Pero dado que las semillas ampliamente disponibles en China no son de alta calidad, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales ha decidido introducir nuevos estándares a partir del 1 de noviembre de 2021 para que el cultivo de maíz aumente su porcentaje de germinación mediante siembra única del 85 por ciento al 93 por ciento. .

A diferencia de la agricultura intensiva, la resiembra o la siembra de semillas en exceso es una práctica común en el país, lo que provoca un gran desperdicio de alimentos. Lo que complica el asunto es que los cultivos de alto rendimiento e intensidad son más vulnerables a plagas y enfermedades.

Además, a pesar de tener que pagar la misma cantidad de dinero, los agricultores que siguen los modos de cultivo convencionales tienden a comprar semillas inferiores en cantidades más grandes en lugar de semillas de alta calidad en menor cantidad que darán mayores rendimientos, lo que explica en parte por qué ha sido difícil ampliar el área de siembra de arroz híbrido en los últimos años.

Y en comparación con el cultivo de granos alimenticios, es mucho más desafiante cultivar vegetales y criar ganado, como vacas, caballos y cerdos de raza pura. China todavía necesita importar una gran cantidad de semillas de hortalizas y ganado para la reproducción.

Además, todavía existe una gran brecha entre China y muchos países avanzados en términos de tecnología de producción de semillas. Por ejemplo, las autoridades agrícolas de los países avanzados utilizan máquinas de rayos X para analizar los embriones de semillas para asegurarse de que germinen por completo antes de sembrarlos, mientras que los agricultores chinos todavía utilizan arena para la germinación de semillas.

Por lo tanto, para transformar el sector agrícola, el gobierno debe promover la innovación para abordar el problema de la sobre-siembra y asignar más fondos para I + D y garantizar que los resultados de la investigación se pongan en práctica.

Wang Jianhua, profesor de la Facultad de Agronomía y Biotecnología de la Universidad Agrícola de China

La seguridad de las semillas estará mejor protegida

Las semillas de calidad han jugado un papel importante en el desarrollo de la industria agrícola de China. Sin embargo, China tiene que depender de las importaciones para un mayor desarrollo del sector agrícola. Más importante aún, la guerra comercial provocada por Estados Unidos ha revelado algunas lagunas en la seguridad de las semillas de China y el sistema agrícola en general.

China tiene que comprar algunos productos agrícolas de otros países, lo que eleva el costo de los productos agrícolas en el país. Lo que significa que China debería tomar medidas para asegurar y diversificar mejor sus fuentes de semillas. Por supuesto, China tiene la ventaja de contar con abundantes recursos naturales y una enorme extensión de tierra con diferentes condiciones climáticas que la hacen ideal para conservar y utilizar diferentes tipos de semillas.

La falta de atención a la procedencia de las semillas en el pasado ha provocado la disminución del mejoramiento de semillas en China. Incluso ha habido casos en los que China ha importado semillas del extranjero que en realidad se originaron en el país debido a la falta de conservación adecuada de los recursos agrícolas.

Por lo tanto, las autoridades deben tomar primero medidas para proteger mejor la procedencia de las semillas y luego fertilizar y desarrollar semillas híbridas sin tener que preocuparse por violar los derechos de propiedad intelectual de entidades extranjeras.

Además, dada la tecnología avanzada y las fuertes inversiones necesarias para desarrollar semillas, las empresas y las instituciones de investigación deberían unirse para llevar adelante la misión. Y dado que el 14º Plan Quinquenal (2021-25) ha incluido la resolución del "problema de las semillas" como una tarea nacional importante para el próximo año, podemos estar seguros de que China salvaguardará mejor la seguridad de las semillas en el futuro.

Li Guoxiang, investigador del Instituto de Desarrollo Rural, Academia China de Ciencias Sociales.

China Daily