Agro Alimentos / Biotecnología de los Alimentos

Pequeño productor asegura que los transgenicos ayudaran a garantizar la seguridad alimentaria

Productores bolivianos ratifican la necesidad que su sector cuente con semillas transgénicas para lograr mayor rendimiento en sus cultivos para garantizar el abastecimiento de alimentos

Pequeño productor asegura que los transgenicos ayudaran a garantizar la seguridad alimentaria
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o es viable uso de semillas convencionales para abastecer cumplir la demanda de alimentos. Fidel Flores, pequeño agricultor de la localidad de Cuatro Cañadas, dijo que ya no es viable continuar produciendo en el campo con las variedades de semillas convencionales si se quiere cumplir con la actual demanda de alimentos; puntualizo estar convencido que “el uso de la biotecnología” puede fortalecer la producción.

 

La agricultura es de alto riesgo sin uso de la biotecnología

Afirmo que "La agricultura es de alto riesgo, no es fácil para los pequeños productores. La sequía y las plagas causan pérdidas de hasta el cincuenta por ciento del cultivo de soya y maíz. Sin embargo, con el uso de las semillas genéticamente mejoradas los agricultores podremos reducir nuestras pérdidas productivas y económicas por el ataque de plagas y enfermedades de difícil control. Dijo a esta situación se suma la reducción del uso de insecticidas y herbicida.

 

Son necesarias nuevas variedades transgénicas como soja HB4

El año 2005 en Bolivia se aprobó el uso de la variedad de soya transgénica resistente a glifosato Soja RR, lo que ha permitido mejorar el rendimiento de los cultivos de los pequeños productores. Sin embargo, variedades como la soja HB4, resistente a la sequía; la soja intacta y el maíz BT, tolerantes al ataque de plagas "La agricultura es de alto riesgo”, explica flores.

No podemos estar rezagados con la tecnología, debemos avanzar y mejorar

El productor lamenta la ayuda poca y tarida a la produccion agricola boliviana, afirmó “garantizando el abastecimiento del mercado interno y apuntando a la exportación para generar divisas que podrán ser invertidos en el desarrollo de Bolivia”, concluyó el pequeño productor de Cuatro Cañadas.

Alimentos transgénicos son el resultado de una mejora genética desarrollada científicamente.

La biotecnóloga ambiental, Cecilia González, asegura que los alimentos transgénicos son el resultado de una mejora genética desarrollada científicamente, y que antes de salir al mercado para su consumo pasa por un riguroso procedimiento de bioseguridad. “El estricto control que se realiza a los alimentos genéticamente modificados, situación que no ocurre con otros alimentos, certifica que son saludables”.

Bolivia no solo es mediterráneo, sino enclaustrado del uso biotecnologico moderno. Todos los paises de vocacion agricola y agropecuaria,tienen desarrollada su bioteconologia para hacer de la producción, una accion mas eficiente y competitivo con mercados del exterior. Asi como lo dice el productor Flores,el aparato productivo de alimentos requiere de un empuje de 90 grados.

 

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