n esta línea, el IPAF Región NEA colaboró con la mandioca excedente de un ensayo en ejecución (https://inta.gob.ar/noticias/en-busca-de-la-mandioca-mejor-adaptada) para incorporarla a esos bolsones, que incluyen acelga, lechuga, rúcula, orégano, zapallo, cebollita de verdeo, perejil, tomate y banana.
El intendente de Laguna Naineck, Julio Murdoch, expresó a medios locales que esta decisión “es un pequeño aporte que pudimos hacer, pero lo importante acá es rescatar la acción que fue una iniciativa de los pequeños productores, del municipio, que forma parte de la comunidad rural organizada y sabemos que no cubrirá todas las necesidades de esas casi 7.000 personas, pero ayudará”, a la vez que agradeció la colaboración del IPAF.
La donación consistió en el envío de 200 bolsones en una primera tanda.
El coordinador del Área IPAF NEA, Jorge Kuszta, explicó que esa unidad realizó un primer aporte de 300 kilos de mandioca a fines de julio y una segunda entrega por igual cantidad de cada material la primera semana de agosto, a la vez que agregó que el IPAF “respondió de inmediato a la convocatoria de la Municipalidad” de Laguna Naineck.
El municipio de Laguna Naineck compra producción a los agricultores familiares integrados en el Instituto PAIPPA (de allí que se los llame coloquialmente “paipperos”) para la elaboración de los citados bolsones.