El proyecto Circular Food Systems (CiFoS) de la Universidad e Investigación de Wageningen (Países Bajos) presentó una iniciativa para crear una base de datos acerca de la producción mundial internacional con el objetivo de desarrollar sistemas agrícolas y ganaderos sostenibles.
Dado que detalles específicos sobre la producción animal en ciertas partes del mundo no son exactos, son inaccesibles o están desactualizados, a través de una encuesta online abierta a investigadores, legisladores, agricultores, empresas y cualquier persona interesada en la producción animal, buscan rellenar datos que permitan entender de manera acabada como se están produciendo los animales en el mundo.
Con los datos obtenidos a través de la encuesta, se pretende desarrollar una base de datos global que sirva de recurso para poder "definir las rutas futuras en la producción animal". La intención es utilizar estos datos para lograr objetivos de desarrollo sostenible y ubicar el papel de los animales en los sistemas alimentarios y en el medio ambiente.
El proyecto se realiza en estrecha colaboración con investigadores del Banco Mundial, CSIRO (Australia) y socios internacionales, pero forma parte principalmente del proyecto circular Food Systems cuyo objetivo es definir un camino para transicionar hacia un sistema alimentario circular que permita reducir la utilización de recursos de la tierra.
La encuesta está disponible online y los participantes pueden completar datos sobre los sistemas de producción animal a partir de su experiencia. La base de datos está dividida en cinco categorías: razas, estructura del rebaño, productividad, alimentación y sistemas de alojamiento y estiércol.
De acuerdo lo que informaron desde Circular Food Systems una vez que cuenten con suficiente cantidad de datos la Universidad e Investigación de Wageningen los procesará y les dará forma para que consoliden una base de datos que estará disponible en línea. Para garantizar la protección de los datos, en ningún momento se mostrarán los datos específicos, sino que se agregarán a nivel regional o nacional.
El Agrario
