El gerente de la Cámara de Frigoríficos de Santa Fe, Sebastián Bendayán, le contó a Agroempresario.com que el cierre parcial de exportaciones de carne vacuna preocupa muchísimo a la entidad, ya que desde la junta directiva consideraron que este tipo de regulaciones se tendrían que haber redactado de manera conjunta con las empresas, debido a que en el último tiempo varias de ellas invirtieron en Innovación y Desarrollo (I+D), a fin de mantener y aumentar sus volúmenes exportables.
En este sentido, declaró que actualmente se están observando dificultades en el diálogo con gremios y sindicatos, ya que a partir de las nuevas normativas es casi imposible trabajar la cantidad de horas estipuladas. “Esto marca un problema para todos los trabajadores”, indicó.
Por otra parte, sostuvo que se produjo un serio perjuicio económico a partir de la falta de credibilidad y el incumplimiento de los contratos establecidos, provocando que el país comience a ser mal visto por sus principales socios comerciales.
“Estamos muy preocupados. Consideramos que limitar las exportaciones no es una solución para que no incremente en valor de la carne en góndola. Creemos que hay otra serie de medidas que pueden ser más adecuadas y menos restrictivas”, concluyó.
