En diálogo con Agroempresario.com, el tesorero de la Cámara Argentina de Feedlot, Pablo Grahmann, se mostró preocupado por el cierre parcial de exportaciones de carne vacuna, señalando que la medida fue tomada por las autoridades sin tener en cuenta cómo operan el mercado y los principales actores de la cadena.
“Es una imposición por parte del Gobierno que afecta considerablemente la producción. La normativa nos hace retomar el pasado y volver a prácticas que han fracasado y llevado al detrimento de la producción ganadera nacional, generando el cierre de exportaciones”, indicó.
Para sostener su palabra, remarcó que la merma en la actividad frigorífica afecta a todos los actores que invierten en sus establecimientos para potencial su perfil exportador y se dedican a la ganadería en territorio nacional. En este sentido, sostuvo que el problema del precio actual de los cortes en góndola se debe a los altos costos de producción.
“El Gobierno se enfoca únicamente en mirar los valores de la carne, en vez de analizar el conflicto estructural que tiene al no poder contener la inflación que afecta a todos los argentinos”, concluyó.
