Juan Carlos Eiras, presidente de la Cámara Argentina de Feedlot, le manifestó a Agroempresario.com que la medida de restringir las exportaciones de carne va a tener consecuencias muy negativas en lo que refiere a la productividad. “Se van a producir menos kilos, lo opuesto a lo que necesita para salir de esta crisis”, afirmó.
“Creemos que se tiene que rever la situación y volver a un mercado con exportación completa, que es lo que nos vino generando el incentivo durante estos años para que todos aportemos más kilos por cada animal que nace”, aseguró.
En este sentido, dijo que es la única herramienta con la que cuentan a mediano plazo para “aumentar la oferta, abastecer los dos mercados y poder tener un nivel de consumo de carne vacuna competitivo”.
En la misma línea, remarcó que con esta medida no se van a obtener los resultados que espera el Gobierno. “Solo hemos perdido precios los productores, mientras que la góndola y el mostrador de la carnicería siguen sin modificar sus valores”.
“Entendemos que el error de diagnóstico debe ser corregido sin costo político, sino pensando en algo que nos incluya a todos y nos permita seguir trabajando en pos de una ganadería moderna, eficiente y con aumento de kilos por cabeza, que sí es el objetivo que creo que todos compartimos”, concluyó.
