Coninagro publicó su semáforo mensual de economías regionales, una herramienta que brinda el área de Economía de la entidad para que los productores agropecuarios puedan realizar un seguimiento de los indicadores analizados.
Según el informe de Coninagro, el semáforo de agosto ha mostrado pocas modificaciones en relación a junio, aunque considerables con respecto a junio. “Las estimaciones de precios al productor medidos a precios corrientes, que refieren a julio, mostraron subas con mucha heterogeneidad. En ocho casos los precios no alcanzan a la inflación”, indica.
Asimismo, el reporte de la entidad señala que “las actividades intensivas en el uso de insumos mostraron subas de más del 90% interanual en pesos, mientras que aquellas que pueden combinar con más factores pudieron moderarlos. En promedio, los costos muestran una suba interanual en julio del 71%”.
En cuanto a los volúmenes de producción y superficies, el estudio manifiesta que la mayoría de las actividades se mantienen en baja. En concreto, siete de ellas presentan leves disminuciones en las estimaciones de producción, mientras que otras cinco exhiben un incremento significativo en relación al ciclo previo, y las otras siete restantes son estables.
La miel es una de las economías regionales consideradas “estables”. En esta línea, la vicepresidente de la Cooperativa Monte Caseros Ltda., Pablo Vallejos, expresó que la Argentina es el segundo mayor exportador de miel a nivel mundial. Asimismo, subrayó que la actividad emplea a alrededor de cien mil personas de manera directa e indirecta.
“En el último tiempo, el sector se ha tecnificado con sistemas de trazabilidad apícola que llegan prácticamente a toda la cadena. Esto convalida gestión y calidad en la muestra del producto hacia afuera”, señaló Vallejos.
Con respecto al precio de la miel, la ejecutiva dijo que se ha ido recuperando desde julio de 2020, pasando de los $150 a los $270. Vale destacar que este incremento es estimulado por la suba del dólar.