El MPyA mantuvo una reunión para analizar la situación del mercado de la carne aviar en la provincia

La reunión fue fructífera y se evaluaron todas las estrategias para mejorar la comercialización y el posicionamiento del producto, como un producto diferencial de la patagonia

El MPyA mantuvo una reunión para analizar la situación del mercado de la carne aviar en la provincia
miércoles 16 de febrero de 2022

En ese sentido, la consultora TAVIRA S.A elaboro un diagnostico de la situación del mercado aviar en la provincia de Rio Negro y expuso sus propuestas para el desarrollo de la producción.

La producción cárnica aviar en la provincia es la principal industria de proteína de origen animal por encima de la ganadería bovina, ovina, equina, caprina y porcina- Es uno de los mecanismos más eficientes de transformar la energía proveniente de los cereales en proteína de origen animal.

En la reunión se analizaron las medidas estructurales que están afectando a la producción como son; los mayores costos laborales que tienen que afrontar tanto productores como las industrias patagónicas. Las liquidaciones de IVA, por las diferencias que se generan entre compra de los insumos y las ventas, que generan un perjuicio que dificulta el desarrollo industrial y en la cuál se encuentran trabajando el Senador Alberto Weretilneck y el Diputado Nacional Agustín Domingo para una modificación de Ley.

Presidió la reunión el Ministro de Gobierno Rodrigo Buteler, acompañado del Director General de Rentas Martín Kelly, Secretario de Hacienda Nicolás Martin, Intendente de Cipolletti Claudio Di Tella, Legislador Sebastian Caldiero, Javier Maionchi de la empresa Pollolin, representantes de la consultora TABIRA S.A, representante de la Secretaría de Planificación Ana Barbieri, el Secretario de Ganadería Tabaré Bassi, Secretario de Producción Fernando Malaspina, Secretario de financiamiento Martín Lamot y el Director de Sanidad Jorge Llobet.

 

Gobierno de Río Negro

 



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