La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) recortó la estimación de producción de girasol 2021/22 a 3,3 millones de toneladas por menores rendimientos a causa del clima seco y el golpe de calor en etapas sensibles del cultivo. La cifra representa 200.000 toneladas menos respecto del informe previo, expresando una caída del 2,9% en comparación a la campaña pasada.
La recolección de girasol a nivel nacional alcanzó a cubrir durante la semana el 24,1% de las 1,65 millones de hectáreas implantadas, con un rendimiento promedio nacional de 21 quintales por hectárea. Según el informe de la entidad bursátil, los resultados de los lotes cosechados presentaron rindes heterogéneos que variaron según la disponibilidad de agua que tuvieron.
Para el extremo sur del área agrícola, las expectativas de rinde en la región bonaerense se ubican por debajo a los rendimientos promedios de las últimas cinco campañas.