Emprendedores agrícolas incubados por el IDR defendieron sus proyectos tras el proceso de mentoría

El Instituto de Desarrollo Rural (IDR), dependiente del Ministerio de Economía y Energía, sigue fortaleciendo el ecosistema emprendedor vinculado al sector agrícola mendocino. Es que, tras varios meses de trabajo, conformó el jurado que evalúa los proyectos incubados durante 2022.  

En ese marco, en el que participaron autoridades del organismo, referentes de la UNCuyo y de la cartera económica provincial, quienes superaron todas las instancias de mentoría y asistencia técnica del IDR, avanzaron a la etapa de defensa de sus proyectos.  

“Esta instancia permitió que cada participante tenga la oportunidad de mostrar el resultado de lo aprendido en el proceso de capacitación, que empezó en mayo y durante el cual se pusieron en práctica definiciones y conceptos concretos para poner en marcha sus respectivos emprendimiento”, señalaron desde el IDR.  

La mesa evaluadora estuvo conformada por el coordinador técnico del IDR, Alfredo Baroni; el profesor Juan Solsona, de la Facultad de Ciencias Agrarias; el director de Emprendedores del Ministerio de Economía y Energía, Pedro Suárez; Mónica Tello, profesora de Emprendedorismo  e Innovación, Comercialización y Proyecto Final de la carrera de Ingeniería Industrial de la UNCuyo, y Héctor González Di Carlo, profesor con experiencia en estrategias de comunicación para pymes.  

Los emprendedores recibieron devoluciones desde lo técnico, comercial, actitudinal y estratégico, para avanzar en la concreción de sus propuestas.  

Consultadas las autoridades del IDR sobre las propuestas que han participado en esta edición 2022, comentaron que están vinculadas a la producción y comercialización de frambuesas, cría de conejos y elaboración de productos derivados, montaje de invernaderos y sistemas hidropónicos, fabricación de un dispositivo para la gestión de plantaciones y producción y comercialización de hongos comestibles.  

También se han presentado iniciativas orientadas a la producción de hortalizas y peces bajo sistema acuapónico, viveros forestales de especies autóctonas, vivero sustentable de flora nativa, cultivo de forraje hidropónico, desarrollo de desinfectantes y microorganismos amigables con el medio ambiente, producción de hortalizas de manera aeropónica en ambiente controlado y, por último, elaboración de biofertilizantes bacterianos.  

Quienes deseen iniciarse en agronegocios y quieran formar parte de IDR Incuba pueden contactarse y dejar su consulta en el correo [email protected]